本月，在“2014年杭州市发展实体经济大会”上，杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后获得工业功勋企业优秀经营者称号。昨天，在他位于清泰街那个简朴的办公室里，宗庆后接受了本报记者的专访。

天津狗不理从年初宣布并购美国一家咖啡至今，这则被称之为中国餐饮企业最大一单跨国并购案，虽然并购目标仍是谜，但是，狗不理的这宗并购案一直备受关注。

2013年天猫“双十一”创下350亿元的全球最高网络零售业记录，全年网络零售总额更是超过1.8万亿元，预计2015年电子商务交易额有望超过18万亿元。

5月17日-20日，第九届中国（北京）餐饮·食品博览会在北京展览馆举行。与往届重食材不同，今年的餐博会遍布着“健康安全”的气氛。

始于2012年的白酒业调整，让众多酒企在2013年都出现断崖式的滑倒，而对于习惯高增长的洋河而言，这场突如其来的寒流也令其“蓝色梦想”失色。

对于国内婴幼儿配方乳粉生产企业而言,被称为“史上最严奶粉新规”的换证审核目前已经进入了收官阶段。5月31日大限将至,将有哪些乳企拿到新证?“生死大考”又究竟考了哪些内容?整改投入会否导致奶...

对于国内婴幼儿配方乳粉生产企业而言，被称为“史上最严奶粉新规”的换证审核目前已经进入了收官阶段。5月31日大限将至，将有哪些乳企拿到新证？“生死大考”究竟考了哪些内容？整改投入会否导致...

近日，有媒体报道称，金龙鱼母公司益海嘉里在天津的一家分公司或涉及地沟油生产，并暗示可能流向了下游的方便面生产企业，此报道在社会公众中引起极大反响。

随着国民经济的发展、生活节奏的加快，国民对包装食品的需求量大幅度增加，食品生产企业对包装材料的需求量也随之增长。

为找到新的卖点和竞争力，国内奶粉企业都去研究国外奶粉到底添加了哪些，“国外加什么，我们也加”，其实从营养学的角度，配方越多元，未必越好，“怎么添加，添加多少，怎么混合”都会直接影响...