夏季三伏天应多吃一些清热降火的食物预防中暑，但是民间也有三伏天吃羊肉的说法。羊肉是热性食物，为什么三伏天要吃羊肉呢，有没有营养价值呢？

人是杂食动物，不过很多人无肉不欢。吃肉，有许多讲究，比如有些人喜欢吃现宰杀的鸡鸭，猪牛羊肉也是越新鲜越好，最好是当天宰杀的。对此，食品安全博士钟凯在其微信公号平台撰文称，这样的吃“...

人是杂食动物，不过很多人无肉不欢。吃肉，有许多讲究，比如有些人喜欢吃现宰杀的鸡鸭，猪牛羊肉也是越新鲜越好，最好是当天宰杀的。

现实生活中，喜欢吃羊肉的人很多，喜欢羊膻味的人却很少，那羊为什么会有膻味呢？怎样才能去除羊膻味呢？

天气越来越冷，又到了吃羊肉进补的大好时节。羊肉吃法多样，涮、炖、蒸、炒、做馅等都让人垂涎三尺。要想做出香喷喷的羊肉，选材是第一步。扬州大学旅游烹饪学院烹饪系副教授丁应林提醒大家，吃...

如今，掺假牛羊肉、地国家近日对食品安全工作作出重要指示，要求严防严管严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心安心。要推动食品安全形势持续改善，不断提高人民群众满意度和获得感。沟油...

我相信羊肉是很多人的最爱，尤其是到了冬季，很多人很容易出现手脚冰冷、气血循环不畅的现象。羊肉具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既可以抵御风寒，又可以...

冬季怎么能少了吃羊肉，不少农贸市场、餐饮店都已经准备好了大量的羊肉来满足消费者的需求，对此，市食药监局开展经营环节羊肉及其制品专项检查活动，保障市民舌尖上的安全。

冬季天气寒冷，吃火锅便成为人们的首选。当然吃火锅又怎能少得了羊肉，说起羊肉，下面我们就一起来了解一下关于羊肉这则新闻吧。

随着天气转冷，天气已开启“冬令模式”，作为冬季滋补的好食材，羊肉受到“宠爱”。昨日，记者获悉，眼下羊肉的价格较去年有所下降，北方货甚至不如猪肉贵，价格较为亲民。