上周六，由工信部牵头建设的“食品工业企业质量安全追溯平台”正式开通。6家婴幼儿乳粉企业、2家白酒企业以及内蒙古锡林郭勒盟的肉类食品被作为先期试点企业和产品，纳入可追溯平台系统。

扬州市一对夫妻因为吃了隔夜菜引发食物中毒，其中丈夫不治身亡，妻子经过医生抢救生还。报道显示夫妻二人诊断为亚硝酸盐中毒。事实上这几年关于隔夜菜不能吃的传言也经常出现，而隔夜菜吃死人的...

超市、商场或者一些批发连锁企业，现做的馒头包子、散装瓜子花生、水果等等，这些小食品以前都是监管的难点。昨天，江苏省食品药品监督管理局，下发了两个文件，分别是《江苏省流通环节食品现场...

白酒调整仍在继续，风险因素基本释放。从行业产销量数据和大部分企业经营现状看，我们维持行业整体仍处下行期的判断，2014年二季度到2015年一季度仍将是企业和渠道的淘汰期。

昨日是全国食品安全宣传周国家工信部主题宣传日，由省工信厅主办的“2014年吉林省食品工业企业诚信体系建设培训班”在长春举办。

当天，中消协联合北京市消协组织“食品安全消费者探访日”活动，60余名消费者代表、食品专家、媒体代表走进蔬菜基地、蔬菜加工厂和肉类加工厂，以及乳制品企业车间，了解到企业食品生产流程。

国务院办公厅近日转发工业和信息化部、发展改革委、财政部和食品药品监管总局联合制定的《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》。围绕制定《方案》的目的，如何提升国产乳粉质量等公众关心...

由国家食品药品监督总局、国家新闻出版广电总局指导，南方周末报社主办，国家食品安全风险评估中心支持的2014年全国食品安全宣传周十大主题活动之一“新食局公开课”活动今日在京举办。

2014中国食品安全万里行四川站活动13日在成都拉开帷幕。中国农业大学副校长傅泽田在当日举行的新闻发布会上透露：此次万里行活动选择了四川作为首站，将抓住农业产业和农产品生产和流通的主要关...

在此次226种不合格食品中涉及15类产品，主要不合格产品是饮料类、糕点饼干类和乳制品类，来自35个国家或地区，品质不合格、微生物污染和食品添加剂超标等项目为主要不合格原因。