近两年来，烘焙市场上网红产品层出不穷，从脏脏包到年轮蛋糕，从戚风蛋糕再到豆乳芝士，这些产品成为年轻人争相拥趸的美食，也吸引了国内的烘焙企业纷纷跟进，将其延伸成包装化的细分品类。2020...

在2020年世界食品创新大奖（World Food Innovation Awards）在英国公布了获奖入围名单。此次入围最佳天然/有机产品的伊利奶粉金领冠塞纳牧，自2019年上市，便获得了市场及行业专家的广泛青睐，以...

近年来大健康概念成为主流消费趋势，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，Nielsen调查显示，超过六成一线城市消费者更希望通过饮食达到健康目的，近80%的消费者会关注食品饮料的成...

继酸辣粉、自热米饭、自热火锅等方便食品大火之后，鱼豆腐、鱼丸、蟹柳、小香肠等火锅料开始走向休闲化，冲泡式关东煮产品在市场备受关注。

近日，面条市场上推出了一款新产品：河北源麦食品有限公司旗下的尧香鲜面系列，本产品有尧香饸络面、尧香多彩蔬菜面、尧香刀削面、尧香紫薯面、尧香菠菜面、尧香南瓜面、尧香鲜拉面等，产品食用...

疫情之下，全民健康意识显著提高，消费者对于营养健康食品的消费比例上升，大健康产业迅速升温。其中，天然、低脂低盐、富含纤维食物的轻食代餐迎来站在风口上的机会。

在传统供应链管理中，不同渠道间的信息割裂、库存难以共享等问题长期困扰一些大型跨国企业。就连这个拥有2000+以上品牌、业务遍布全球近200个国家的全球最大食品饮料公司—雀巢也不例外。近期菜...

瞬息万变的时代里，机遇与挑战的高度融合，加速着中国乳业市场的格局洗牌。尤其是近些年来，国内婴幼儿奶粉领域高端化和差异化趋势明显，一大批有实力、有口碑的乳企相继崛起。竞争激烈的市场环...

近期,斗鱼宣布重启电商直播,在这样的背景下,国内顶级游戏MCN机构小象互娱也首次开启了直播带货招商渠道,招商类目包括食品饮料、游戏周边和3C数码等。首批入选的产品中,除了青岛啤酒、耐克等大牌...

海南苏萨饮品有限公司（简称海萨）的海萨特种兵产品作为中国著名品牌， 强烈邀请江苏苏萨食品有限公司（简称苏萨）（特种兵生榨椰汁）四大高手：刘保兴、邓宝华、郭锁峰、魏更欣继续围攻海萨特种...