随着中国消费大环境的改变，千禧一代和Z世代逐渐成为消费主力军，他们与多年前中国的传统消费者不同，有着更为丰富和全面的信息量和知识结构，是能够更好地与世界潮流同行的人群。同时，他们的消...

乳酸菌作为乳制品中销售增长最快的一类，市场份额竞争日益白热化。 对于乳品企业来说，寻找新的增长点、发力细分市场、打造产品多元化已经势在必行。健康消费是今年来提的最多的口号，消费者不在...

随着饮料市场的升级，厂家为了符合市场要求对饮料进行了各种各样的改进。现在市场上饮料种类繁多斑杂，让消费者很难进行选择。武汉市洛之洲食品有限公司近推出的新品标新立异非常能够吸引消费者...

民以食为天，食以安为先。今年5月，中共中央、国务院印发了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，提出了严把加工质量安全关的监管工作要求。同时，2019年作为市场监管机构改革后全面履职的开...

近几年，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们的消费方式日益多元化、休闲化，休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。

随着儿童数量稳步增长，专为儿童设计乳制品需求旺盛，儿童乳品市场面临机遇与挑战。面对现状，如何玩转儿童乳制品市场？随着经济的发展和人们生活水平的提高，家长对于孩子的吃穿用的投入也越来...

近年来，随着我国一带一路开放战略的进一步实施及贸易便利化措施的不断完善，同时首届进博会的召开也推动了中国进口食品消费的快速增长，目前我国进口食品规模年复合增长率高达 17%。在这其中一...

三只松鼠CEO章燎原在坚果健康周活动现场分享道，受益于国家经济快速发展与消费升级，坚果炒货行业正在健康快速地发展，多年来一直位列国内休闲食品社会零售总额首位，预计将持续以每年15%的增长...

摇一摇是方便食品的一种，利用新一代冻干黑科技，精选江西香橙、海南芒果、四川柠檬、广东菠萝、云南橘子5种新鲜水果，经过实验室研究及中试研究确定各水果原料的最佳配比，并添加益生菌，利用真...

据了解，摇一摇是方便食品的一种，利用新一代冻干黑科技，精选江西香橙、海南芒果、四川柠檬、广东菠萝、云南橘子5种新鲜水果，经过实验室研究及中试研究确定各水果原料的配比，并添加益生菌，利...