日前，市食品药品监管局启动第二轮飞行检查，重点针对肉制品生产企业。22日，该局对历城区3家肉制品生产企业进行飞行检查，其中1家已停产，2家企业存在问题被责令整改。济南辣丫食品有限公司，停...

国家食品药品监管总局本期公布信息共涉及粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品等11大类食品1443批次，其中抽检项目合格的样品1418批次，不合格样品25批次，具体样品合格和不合格信...

事件：近期，深圳查获超6000吨、货值达3.45亿元特大走私冻肉案，包括牛肉、猪肉、鸡肉等种类。检测发现，这批走私冻肉不少因超过保质期而腐败变质，部分冻肉甚至2013年就过了保质期，有的样品检...

3月以来，一场肉品和水产品专项整治百日会战行动在宁波各地开展。以往频频被爆出问题的进口肉制品，再次成为焦点，余姚市市场监管局一天就查获三起走私进口肉。

绝艺公司产品目前主要分为三大类：绝艺肉制品系列、绝艺海产品系列还有绝艺豆制品系列。主要产品包括：咔咔脆骨、功夫鸭脖、功夫鸭翅、卷卷鱿鱼、功夫鸭脯、虎皮鸡爪、香辣鸡排、酱香鸭脖、酱香...

伴随着化学污染、微生物污染、环境污染等在食品中的发现，许多先进的分析检测技术被应用到食品企业用来检测污染物。同时，检测技术也在不断的创新，以应对诸如三聚氰胺、瘦肉精、重金属等新出现...

从2001年的“毒瓜子”、瘦肉精，到2008年的三聚氰胺奶粉、甲醛银鱼，再到2014年的假羊肉、毒淀粉。面对瞬息万变的食品安全问题，我国卫生和计划生育委员会一直在加紧步伐，不断对国家标准进行更...

近日，质检总局发布了2014年11月不合格进口食品、化妆品信息。在不合格进口食品中，有53款来自美国。值得关注的是，有17批美国冻猪产品被检出含有瘦肉精成分。

昨日，包括肉及肉制品、鱼类制品、腊制品、乳制品、糕点、调味品等1000余件不合格食品被省食药监局集中销毁。这是该局2014年查办的各类案件中收缴的不合格食品，货值200多万元。

新年伊始，就有一批食品登上食药监总局抽检“黑榜”。据食药监总局近日公布的2015年第二期食品安全监督抽检信息显示，此次抽检了包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋...