国内市场奶粉需求大，产好奶需要严格把关，这也是赢得消费者信任的关键所在。第十二届全国人民代表大会第五次会议农业部部长韩长赋表示，我国完全有能力生产出安全优质的乳制品，奶业是农业供给...

美国最新研究表明，二氧化钛属于常见的食品添加剂类型，但是长期摄取它也可能会损害人体小肠细胞吸收营养物质和抵抗病菌的能力。

今年的一号文件明确指出，推行绿色生产方式，增强农业可持续发展能力。这一精神为农资行业服务“三农”提出了高要求，也指明了方向。

随着中国消费观念的提升，健康时尚、附加价值高、口味多样化的功能性食品，日益受到消费者的青睐。功能性饮料在中国的消费量同比其他产品品类，其市场份额还不算高，前景非常可观。作为全球最大...

日本经过研究发现，可可成分超过70％的巧克力有助于大脑皮质的量，这意味着脑部变“年轻”，学习能力有可能随之提高。

饮料是我们生活中不可缺少的一部分，而且也深受广大消费者的青睐。根据2016年的饮料消费增长水平来看，目前中国食品饮料行业的消费需求已经进入疲软状态。产品结构正在步入调整期，行业面临巨大...

日本一项新研究发现，常吃可可成分超过70％的巧克力可能有助于增加大脑皮质的量，这意味着脑部变“年轻”，学习能力有可能随之提高。

春节马上就要到来，而且农历小年也越来越近，如今家家户户的年货清单也开始丰富了起来，这个清单中“吃的”自然是重头戏。但是，如果没有辨别年货里“危险品”的能力，很可能会“病从口入”，甚...

随着年龄的增长，人的大脑会逐渐萎缩，阿兹海默症协会研究经理Clare Walton称，脑容量每年的下降幅度达1%-2%，在脑容量下降的同时，脑细胞萎缩，从而降低记忆和认知等方面的能力。但解决方法也不...

食品安全示范城市是每个城市努力改建的目标，为了能够加强食品安全问题，南通将多方面加强创建食安示范城市。今年以来，江苏省南通市食药监局以创建食品安全示范城市为重要工作，着力构建创建食...