如果说食品安全是这个时代的困扰，饥饿的记忆便是上个时代的隐痛。每逢佳节人们摄入大量的高脂肪高碳水化合物的食物，映射了过去食品匮乏、肉类缺少时传下来的习俗。新年回家长辈的叮嘱似乎已不...

改革开放以来，我国国民经济高速增长，居民收入水平和消费水平有了很大提高。在消费升级过程中，能改善食物味道、提高饮食质量的调味品也获得了快速发展。当前我国调味品行业现状及2017年我国调...

山楂是很多人都喜欢吃的，特别是又红又大的冰糖葫芦，酸甜的口感让很多人口水大流，同时山楂也是一种最常见的开胃消食的食物。而酸甜可口的山楂汁也一直是饮料市场的宠儿，如今已经迅速走红，今...

根据俄罗斯商业咨询日报的数据调查，甜品类食物的总销售量增长率达到了8.2%，2016年巧克力能量条销量减幅最大，为11%。分析人士指出，该食品销量减少主要与其价格增长有关，去年这类食品价格涨幅...

世上有成双成对的这个成语，就代表事物都是需要有合适的对象来搭配的，不仅在生活中人们需要朋友、对手来帮助自己，同时在食物选材上，食物也需要其他食物来配合自己，使得食物的功效最大限度的...

一年一度的元宵节就要到了，每年正月十五都要闹元宵，这时来一碗热腾腾的汤圆是必不可少的美食。中国素有“北元宵，南汤圆”的说法，那么，汤圆和元宵到底是不是同一种食物呢？

兰花豆简单的来说就是我们所说的蚕豆，它既可以炒菜、凉拌、又可以制成各种小食品，是一种大众食物。兰花豆不仅营养丰富，药用价值也非常高。今天我们就来看一款速食兰花豆，它不仅口感味美，更...

你身体好吗？大部分年轻人还是会很自信地说自己身体好，那是因为体检少，五脏六腑还没老化，有些疾病也没有反映出来。想要远离亚健康，就得学会养生，说到养生，最离不开的食物就是粥了。今天小...

铁元素对于人体是一种非常重要的微量元素。我们日常的食物中多数含铁量较少，有的基本测不到，有些含铁食物，不利于吸收。一般食物铁的吸收率在1%～22%。所以很容易引起铁缺乏性疾病。但有如下几...

春节期间无论亲人团聚、好友相会，人们都会拿出家里最好的食物来招待。京东商城4日发布的大数据显示，消费者在2017年春节期间购物金额上，酒类、海鲜肉类、水果排名前三；购买的件数上坚果炒货、...