果冻，它是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶，是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体...

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“提高麦麸的附加值，生产出高质量的麦麸膳食纤维，服务农业，健康国人是我们的目标和宗旨。”河北赵王集团总经理、邯郸市嘉瑞生物科技有限公司（以下简称嘉瑞生物）负责人李继敏告诉记者。

膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现，是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。

对于膳食纤维，很多人和我一样，有很多疑问。由于膳食纤维所包括的组分非常复杂，而所用的检测方法至今尚未标准化，因此它的准确定义也未能确定。