一人吃火锅、一人租房、一人K歌、一人逛街、一人旅行……如果你在不经意间完成了以上一项或者几项，那么恭喜你，为我国的一人经济做出了自己的贡献。

2015年开始，一种打着方便快捷，随时随地吃火锅的自热小火锅走进了许多美食爱好者的生活里。这种比普通方便面略大一点，上下包装被分为两层

几家欢喜几家愁：在西贝贷款发工资撑不了3个月的同时，各大电商平台上速食食品销量暴涨。

继酸辣粉、自热米饭、自热火锅等方便食品大火之后，鱼豆腐、鱼丸、蟹柳、小香肠等火锅料开始走向休闲化，冲泡式关东煮产品在市场备受关注。

自热火锅顾名思义就是可以自加热的速食食品，自热火锅不开火，不插电，冷水一瓶就可以吃到丰富的美味，出门游玩、坐火车的时候买上一盒吃起来非常方便，想比方便面自热火锅食材更丰富，口感多样...

自热食品的热潮已经来了，人们在想吃火锅的时候但又不想去店里，这时候来一份自热火锅是非常恰意的。

新型病毒危机让许多食品企业错过了春节销售高峰，并且有可能对本该属于旺季的一季度销售持续造成干扰。但此次疫情同样促使一些品类获得意外爆发，方便食品的重要分支——自热食品是其中之一。

2020年初，一场始料未及的疫情迫使全国人民在家隔离，从宅家战疫到返岗复工的吃饭问题让以方便面、自热火锅为代表的方便食品领域成为香饽饽。近日，炎亭渔夫推出一款具代餐功能的海鲜方便食品新...

面食在中国源远流长，因为地域的不同有着多元的做法和味道，深受消费者的喜爱。不过，由于运输和存储方式的限制，多年来，热气腾腾的面条的美味，唯有现制可得，工业化的面条有些保质期偏短，有...

2015 年萌芽，2016 年兴起，2017年进入高速发展……那么，自热火锅究竟经历了怎样的发展历程？又呈现哪些产业特点与未来趋势呢？