近年来，世界各国的酸奶市场大多有不同程度的增长。中国酸奶市场增长率领跑全球，每年保持着两位数的高速增长。而且酸奶的休闲化趋势，极大开拓了消费场景，提高了消费频率，将成为健康因素以外...

近几年，国货崛起，不仅在中国深得人心，还在海外遭人疯抢。国货成了老外上门送礼的必备物品之一，从中国回国的老外无不例外都要带上一点中国国货。在这成批进入外国的国货中，有一款国货可以说...

中国食品安全网讯（记者彭东海 黄伟伟）近期，进口冷链食品核酸阳性检出率明显增高，波及省份增多，涉及产品范围从海产品到

近年来，果汁饮料市场发展十分迅速，这得益于全民健康意识的提高，果汁里面含有人体所需的多种营养成分，不仅喝着健康，而且还能够给我们带来舌尖上的美好体验。孟州市景一饮品有限公司旗下推出...

中国食品安全网讯（钟艳平）硒是人体必不可少的微量元素之一，被誉为生命的火种抗癌之王心脏的守护神。我国硒资源丰富，拥有世界唯一探明

中国食品安全网讯（钟艳平）据商务部网站消息，11月9日至15日，全国食用农产品市场价格与前一周持平。 粮食价格稳中略涨，籼米价格环比持平，粳米、面粉价格环比均上涨0.2%。其中，福州、宁波、...

冬季渐至，南北方的温度一夜之间都降了下来。一出门，迎面而来的就是干燥无比的寒风。在这寒冷的冬季，没有什么能比得上一碗热乎乎的汤了。中国传承千年的饮食文化中，汤品文化是其中重要的组成...

庚子鼠年春节前后，突如其来的新冠肺炎疫情牵动着所有人的心。中国食品安全报社第一时间行动起来，站在疫情防控的舆论宣传主阵地和制

随着奶昔在市场上的爆红，并且成为奶昔制品行业的领头羊，市场百花齐放。据数据显示，40%的中国消费者每天至少食用奶昔一次，预计到2020年奶昔市场将达到1900亿。

中国食品安全网讯（钟艳平）日前，国家市场监督管理总局公布了2020年第27号关于9批次食品不合格情况的通告。通告指出，市场监管总局组织食品安