“小龙虾实为小虫虾”“无核葡萄抹了避孕药”“吃大盘鸡能感染禽流感”……快速发展的互联网,在给人们带来方便的同时,也容易使谣言不胫而走。有数据显示,网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%,食...
“小龙虾实为小虫虾”“无核葡萄抹了避孕药”“吃大盘鸡能感染禽流感”……快速发展的互联网,在给人们带来方便的同时,也容易使谣言不胫而走。有数据显示,网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%,食...
据中国之声《新闻纵横》报道,近日,江苏南京部分高校的同学遇到了“舌尖上的困境”。一些高校的校园外卖送餐服务被叫停了,这让早已习惯了靠手机订餐生活的同学很不适应。
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。很多人都喜欢吃坚果,那么放眼市场什么牌子的坚果好呢?毫无疑...
“民以食为天,食以安为先”,食品安全是群众日常生活的头等大事。2008年的三聚氰胺毒奶粉事件经网络发酵后,群众对食品的不安感陡然上升,食品安全问题也成为了热门话题。政府为保障群众“舌尖...
近日,上海网红面包店Farine原形毕露,让食品“吹哨人”制度引起公众重视。食品“吹哨人”制度,就是鼓励食品企业员工“内部举报”,也就是通俗所说的“深喉”。
市食药监局确定了今年食品药品监管工作任务,表示将把监管工作抓紧抓好,以保障公众饮食用药安全。与市民“舌尖上的安全”息息相关的食品,都将被列入食品药品安全风险重点。
在朋友圈中搜索“小龙虾”,竟然出现“小龙虾浑身是寄生虫、体内重金属超标几百倍”的结果,让很多“吃货”望“虾”生畏。但事实上,这只是一条不足为信的“舌尖上的谣言”。
保障食品安全是最基本的民生、民心工程,也是国家食品安全监管部门必须承担的责任。为保障人民群众“舌尖上的安全”,食品安全监管部门必须严格落实“四个最严”的要求,持之以恒地加强监管执法...
“重组牛排”是用“胶”粘的?饮用水加了氮气能喝吗?……过去一年里,老百姓心头的这些“舌尖上的疑问”被反复热炒,问题的答案却越来越模糊。