记者常理报道:近日,第十二届中国食品安全年会暨2014年度餐饮食品安全优秀案例征集活动在京启动。
中秋佳节将至,月饼作为市民喜爱的传统节日特色食品,其质量安全也是关注热点。近期,深圳市食药局组织对市内食品生产企业、商场超市和餐厅酒楼生产销售的月饼进行了抽检,未发现不合格样品。
近日外媒发布了第一调查网进行的一项关于中国零食消费趋势的调研报告。报告显示,现代都市快节奏的生活方式改变了人们的饮食习惯,使得零食摄取量增加,中国消费者的饮食选择以及饮食习惯亟待教...
描绘中国悠久饮食文化的系列纪录片舌尖上的中国在海内外受到热烈追捧。这部电视纪录片成功地赫然将中国形容为一个食物天堂.然而,在现实中,中国的食品声誉却与之大相径庭,原因是耸人听闻的各类...
8月的上海,阴沉的天空偶然飘着零星的小雨,日前被媒体曝光使用过期变质肉的麦当劳、肯德基等洋快餐的供应商--上海福喜公司的加工厂因被相关部门查封,大门紧闭。没想到快餐界优等生的供应商竟然...
中秋团圆佳节即将来临,香港星巴克以顾客最喜爱的星巴克饮品作蓝本,带来四款全新口味之星巴克月饼,包括「朱古力咖啡榛子」、「特浓咖啡杏仁」、「日式焙茶桂花」及「 抹茶红豆」口味。由即日起...
记者从国家食品药品监督管理总局网站上获悉,针对夏季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质,食物中毒高发、频发等夏季食品安全特点,为保障公众饮食安全,预防食物中毒发生,...
北京市食药监局昨天公布了18批次不合格食品名单,其中昌平金凯康冷饮食品厂生产的状元奶(牛奶口味雪糕),菌落总数超标56倍,被监管部门责令停售。
记者昨日从湖南省食品药品监管局了解到,湖南省共封存流入湖南的上海福喜食品有限公司生产的问题食品原料1738.32公斤。省食药监局还紧急约谈了肯德基、必胜客、德克士、麦当劳四家企业湖南公司的...
人们对饮食健康和食品安全的关注,也在不断促使食品安全相关法规的不断完善,最新的食品安全法修订草案,就将为食品安全行业带来新的变化。