鹿茸是鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而密生茸毛的幼角，以质嫩毛细、顶端丰富、茸体圆大、皮色油润、外圈无骨质者为上品，主产于东北三省。鹿茸是与人参齐名的珍贵药材，古代医家认为，...

铁板烧在国内的发展起步较晚，花式铁板烧更是铁板烧的新兴门类，因而铁板烧大厨在行业内算是稀缺人才，多集中在酒店餐厅，但现在很多企业也都纷纷看重了铁板烧的品类，开始进军开发这一块并不成...

说起板栗饼，喜欢的人肯定能回味起香甜软糯的口感。你可能想不到，就是这板栗饼，还有不法商家卖假的。

本周送走春季最后一个节气谷雨,商家们又嗅到夏季气息。去年碳酸饮料、果味饮料的青春戏收益颇丰；今年，医药企业的保健功效类饮料也来打水仗:美容养颜、护胃养生、明目养眼……各类功能保健型罐...

周一，沪深两市成交额创历史新高，达1.8万亿元，其中，沪市出现绝无仅有的“天量爆表”,上证指数收跌1.64%.随后，周二沪深两市震荡拉升，上证指数上涨1.82%,成功收复失地。值得关注的是，昨日题...

蒽纪堂桂花酸梅汤不仅酸甜可口，还可起到解油腻、开胃、补充水分的功效，酸梅汤属于碱性类食物，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。酸梅汤还能平降肝火，帮助消化，那些肝火较旺的人更宜...

因为母亲的缘故，我们才知道椰子汁有那么大的能耐，几乎可以造福全家。全家人都喜欢上了椰汁。就拿我8岁的儿子来说吧，因为报上说软饮料含防腐剂和香精，会导致儿童多动症，好长时间没敢给他喝饮...

3月15日，记者走访多家菜市场，发现因前段时间降雪居高不下的菜价正逐渐回落。在奋斗路早市和桃东农贸市场，茄子每斤2.5元、韭菜每斤2元、黄瓜每斤2元、西红柿每斤3元、青椒每斤5元、蒜苔每斤5元...

一年之计在于春，瞧去，那草细嫩细嫩的……看啊，那花开灿烂灿烂的……聆听，燕子归来了……触摸，春天的气息是那么的温暖！去享受美食吧！百家赞带你去感受不同的人生，寻找更好的美食！

年轻家长往往会比上一辈花更多的精力在孩子身上，孩子的衣食住行自然占了家庭消费的很大一部分，而孩子通常对美味可口的食物几乎没有抵抗力，可见儿童市场在食品行业非常具有潜力。今天，中国食...