近日，涪陵榨菜发布一季报显示，公司2014年一季度营收2.03亿元，同比增长4.24%,净利润实现3647万元，同比增长20.07%.经营业绩看似稳定增长，但是净利润增长幅度大幅高于营收增长幅度，则是通过产...

夏日到来，各种饮料又进入热销时节，在花样繁多的饮料市场中，功能性饮料因为具有一些所谓的“功能”而备受钟爱。记者调查后发现，这些功能饮料并无统一的国家生产标准，其中不少存在着夸大宣传...

早餐奶和纯牛奶哪个好？早餐奶和纯牛奶的配料是不一样的，纯牛奶是新鲜的牛奶，但是早餐牛中除了牛奶外还有水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等。

超市、商场或者一些批发连锁企业，现做的馒头包子、散装瓜子花生、水果等等，这些小食品以前都是监管的难点。昨天，江苏省食品药品监督管理局，下发了两个文件，分别是《江苏省流通环节食品现场...

嘉士伯近期经历了一系列的人事变动。中国区总裁马儒超将于6月底离职，嘉士伯“功臣”、原大中华区主席王克勤日前已离退。目前，黎启基已出任重庆啤酒、啤酒花董事长。

五粮液调整产品出厂价，被业内解读为是白酒老大在酒行业洗牌过程中，争抢新的市场份额的举动。而同样是四川六朵金花之一的泸州老窖，大打怀旧理念，推出“酒票”营销。

在意大利著名牛奶公司帕玛拉特兵败中国的十年之后,进口常温牛奶(UHT牛奶)再次成为了中国乳业市场中的焦点。

继上周久久鸭等小食品添加剂超标被曝光后，添加剂问题依旧困扰着小食品市场的安全。昨日，北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现，袋装“宝玉兔”牌花椒芽等6种食品不合格，不合格原因依...

广东省广州市质监局食品专项组近日公布了对该市2014年食品生产领域日常抽查结果，致癌物再度现身。

科学家发明了一种看起来跟日常食物一样的3D打印超软滑果冻样食品，从西兰花到烤羊排，这些“打印”出来的食物长得非常逼真，口感别有一番风味了。这个项目主要为了让老人家们能够更好的摄入有营...