2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。康师傅控股食品事业执行长韦俊贤做了主题为“全面提升技术创新，捍卫食品安全”的演讲，他表示，方便面行业要实...

在刚刚结束的上海举行的第十五届SIAL中国国际食品和饮料展览会上，诸多乳制品企业率领旗下高端乳制品争奇斗艳，而作为高端酸奶领域的新宠，伊利希腊口味酸奶安慕希一举摘得产品创新大奖，成为了...

在行业调整下的地方品牌大多面临市场的巨大压力。转型、变革、创新，成为酒企主动破局的主旋律。从积极拥抱电商到推出青春小酒，从发力腰部到简化包装，各种策略频频上演。在2014年春季糖酒会上...

王老吉凉茶作为凉茶界的知名品牌，在国内一直备受消费者关注。近期，王老吉再次为广大市民推出创新式营销《魔法传吉》以此推动其品牌的影响力。

白酒行业的调整还在继续，而龙头酒企近期动作不断。五粮液宣布调低出厂价及终端零售价，贵州茅台大举进军定制酒，泸州老窖创新营销模式，推出三款新品并推行限量酒票购买的模式。

近日，国务院办公厅印发《2014年食品安全重点工作安排》（以下简称“工作安排”），全面贯彻落实党的十八届三中全会和全国“两会”精神，深化改革创新，完善制度机制，标本兼治食品安全突出问题...

对于饮料瓶，因为其使用量非常之大，而且随处可见。对此，关于饮料瓶包装的创新和改进也是层出不穷。今天，我们就来讲讲有哪些关于饮料瓶改进的想法和构思。

2013年被认为是白酒行业的调整年、发展的拐点年，整个行业或由发展的“黄金10年”步入增幅平缓的“白银时代”。面对发展拐点，白酒行业该如何调整实现再次腾飞？如何才能精准把握白酒产业跳动的...

本月，在“2014年杭州市发展实体经济大会”上，杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后获得工业功勋企业优秀经营者称号。昨天，在他位于清泰街那个简朴的办公室里，宗庆后接受了本报记者的专访。

现在，对于食品瓶包装材料的创新材料不断涌现。现在，越来越多的食品瓶包装中采用纳米材料。这主要是这种新式的纳米材料在抗菌、防腐等方面都有着很大的用途。