英国牛津大学科学家发现,听着快节奏、动感十足的歌曲就餐,会将人们对食物辣味的感觉提升10%。研究人员让志愿者选取会让他们联想到辣味的音乐,然后让180名志愿者分三组分别就着音乐、白...
来自泰国的咖喱料、俄罗斯的黑巧克力、英国的蔬菜饼干……近年来,兰州市大街小巷“雨后春笋”般出现了不少进口零食店,一些大型商超也专门开设了进口食品专区,而随着阿里巴巴、1号店等电商平台...
前不久,有专家指出食品企业的改革关键在于加紧步伐,为消费者提供更多的健康食品信息,以及用富含营养的better-for-you之类的食品取代常规食品,提高消费者的饮食质量。比如就像2014年英国财政...
英国科学家呼吁,尽可能让垃圾食品的包装简单、朴素,降低这类高热量食品对人们的吸引力,从而对抗肥胖问题。
有时候觉得艺术家就像魔术师,只要给他道具就可以为你的生活“无中生有”,让掌心里开出繁花。英国插画家和蛋糕师Maria A. Aristidou就是其中的一位。
据英国媒体报道,猫粪咖啡是由牙买加的蓝山咖啡和印尼麝香猫排泄的咖啡豆调制而成的。印尼麝香猫属于家猫近亲,生长于苏门答腊岛北部丛林,是一种树栖野生动物,夜间觅食时,透过其敏锐的嗅觉,...
必胜客在英国推出了一款“情绪增强比萨”,使用了最有可能让我们开心的食材。 该比萨饼已在餐馆供应,上层铺有番茄酱、马苏里拉、金枪鱼、红洋葱、橄榄和甜玉米。它正好在号称蓝色星期一的1月16...
英国牙医和“英国营养学协会”专家建议说,为保持口腔健康,一些大行其道的“健康”零食还是少吃为妙。
英国《自然·植物》杂志3月1日刊登的一项最新研究显示,一长条面包对全球变暖造成的影响和1磅(约合454克)二氧化碳(CO2)的影响相同。这让吃货朋友们好伤心。
英国生态咖啡豆品牌Halo推出了世界上首款“可完全降解的胶囊咖啡”。通常,咖啡胶囊使用的铝材要等150-200年才会开始降解。而Halo的咖啡胶囊不用送去专业的降解机构,也可以在90天内完全降解。同...