食物中这些原本没价值的部位，是否可利用高科技技术生产出更健康的保健食品？比如香蕉皮、鸡蛋壳扔掉，觉得很正常？没有成熟落在地上的柑橘幼果。

近日，韩国农村振兴厅称，将菠菜副产品制成饲料添加剂让鸡食用，可生产出营养、品质良好的“叶黄素强化鸡蛋”。

日本东京都和琦玉县约1300家7-11便利店，将消费期限到期食品加工成饲料提供给指定养鸡场。这些养鸡场又将生产的鸡蛋提供给7-11专用工厂作为冷藏便当等产品材料使用。

近日，据日媒报道，日本抗菌研究所（青森县八户市）以鸡蛋壳微粉为原料开发了抗菌、消臭剂。鸡蛋壳PH值高，短时间内可起到抗菌、消臭功效。而且将该消臭剂添加到热可塑性树脂中生产的“蛋壳保鲜...

说起旺鸡蛋和活珠子相信有很多人还是不了解的，今天小编就给大家说说，旺鸡蛋和活珠子的区别。

人们常把花生称为“长生果”,它富含的蛋白质可与鸡蛋、牛奶等媲美，因此享有“植物肉”的美誉。发表在《美国医学会杂志·内科学卷》上的研究称，花生中包含一种重要的抗氧化剂，可能是对抗老年痴...

据外媒报道，昨日美国医学会期刊（JAMA）刊登一项美国研究显示，较之红肉、鸡蛋及乳制品，多吃坚果、鸡肉、鱼等富含优质蛋白质（lean protein）的食物，有助降低死亡风险。本次研究由哈佛大学（...

我们都知道鸡蛋是一种营养非常丰富，而且价格也比较的优惠的食品，鸡蛋对于来说，很多的人都可以吃，从婴儿到老人，都非常的适合用鸡蛋。鸡蛋的食用方法也非常的多，有炒着吃的，有煎这吃的，有...

近日，有媒体报道，有一种“孕妇鸡蛋”在市场上叫卖，号称比普通鸡蛋营养高的多，孕妇要吃鸡蛋就应该吃这种。既然这鸡蛋这么“高级”，相比价格也不菲吧。309元80枚，每枚鸡蛋的价格为3.8625元。...

为了让宝宝营养好，不少妈妈也是很拼了，只要是带有孕妇字样的产品市场销售都不会太差，这段时间孕妇鸡蛋也是火了一把，那么孕妇鸡蛋究竟如何呢？