得益于消费人群年轻化和中产阶层的兴起,越来越多的新产品和小众产品纷纷涌入果汁市场,产品类别从传统果汁逐步扩展到各种创新的混合果蔬汁、功能果汁以及更新鲜健康的冷榨果汁等品项。
具有全新质构特性的果蔬汁代表就是发酵类产品。发酵果汁通过对果肉的发酵,限度的保留了水果的营养,有独特的发酵果蔬风味,且发酵过程中会产生大量的氨基酸、短链脂肪酸等营养物质;发酵时还会...
在中国,快消品领域爆发过很多 黄金热品 ,其背后的核心特质就是企业对服务、产品以及品牌的精致打造,在大幅度提升企业产品力和服务能力的同时,品牌张力的长远发展规划,推动新热品的发展速度,...
随着消费升级、产业重构,我国的饮料江湖风起云涌,悄然间发生着天翻地覆的变化:一方面, 原来备受推崇的碳酸饮料江河日下;另一方面,以果汁饮料为代表的健康饮品风头正劲,成为饮 品市场当之...
大家都知道可乐因为其特殊的口感,被称为肥宅快乐水。
饮料一直是人们喜爱和的东西,大部分家长口中的不健康饮料指得是可乐、雪碧、美年达这种碳酸饮料,而有一种饮料,却是家长公认的健康饮料,并且同样受到很多年轻人、学生的追捧。它就是娃哈哈公...
近年来,加多宝遭遇了两轮大战。一次是和广药集团的王老吉、红罐之争;一次是和中粮包装的商标仲裁案。
在结束的双十一大战中,苏宁收获巨大,展现了它的发展潜力,也吸引着更多的合作伙伴。
近日,光明乳业和阿里进行战略合作,两大集团高层进行了会面。
随着消费升级,人们更加注重健康。中国果汁饮料市场呈高速发展态势,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,果汁饮料,尤其是果汁里富含身体必需的维生素和微量元素。近年来山楂汁...