上海市食品药品监督管理局食品安全监察处副处长张磊在27日召开的“食品安全标准与风险管理国际研讨会”上表示,目前,公众对于食品相关事件的安全风险普遍缺乏正确的认识,相关部门应该加强风险交流...

“猴姑饼干，猴头菇制成，养胃；上午吃一点，下午吃一点。”去年9月，这则食品广告开始登陆各大电视台，并引发争议：猴姑饼干到底是食品还是保健食品？

针对小食品市场上屡屡出现的不合格商品，昨日，北京市食品药品监督管理局公布了近日对市场上流通的食品检查结果，伯伦牌五香豆干等3种食品不合格。

央视“3·15”再曝“明胶门”，国家食品药品监管总局紧急下发通知，各地新一轮检查整顿又拉开了帷幕。最新消息，被曝光的福建三铭胶业有限公司已全面停止生产、销售，未使用完的库存原材料和成品...

针对农村食品市场突出问题，国务院食品安全办、食品药品监管总局和工商总局三部门将联合开展专项整治执法行动。这是记者日前从国务院食品安全办获悉的。

央视《每周质检报道》以及“3·15”晚会等曝光了部分企业使用工业垃圾皮料加工明胶产品、过期食品原料生产食品、滥用鱼肝油等涉及食品药品安全的违法违规行为。

针对前期监督检查中发现并由“3·15”晚会曝光的部分企业未经保健食品许可，使用普通食品许可证违法生产经营儿童鱼肝油，刻意欺诈消费者、谋取不法利益、逃避监管的违法行为……

“如何辨别伪劣小食品？”“如何辨别过期食品？”“买到过期食品怎么办？”……昨日下午2时30分，在“3·15”到来之际，兰州市城关区工商局执法人员、城关区消协工作人员及兰州市城关区食药药品...

国家食品药品监管总局13日提出，严厉打击违法违规经营和处置超过保质期食品的违法行为，情节严重者吊销许可证，列入食品生产经营“黑名单”。

李克强总理在《政府工作报告》中强调，建立从生产加工到流通消费的全过程监管机制、社会共治制度和可追溯体系，健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制。