在刚刚过去的第92届糖酒会上，功能饮料、粗粮饮料、植物蛋白饮料、蔬果饮料、乳酸菌饮料等具备“营养、健康、绿色、零添加、低糖无糖”等特征的饮品成为行业新宠。

伴随着我国经济结构的转型和人口老龄化的趋势，带来的消费者收入的提升和对健康食品的不断需求。这种变化，让身处转型中的食品企业向发展健康食品产业投入了更多的关注，并由此让传统食品企业找...

3月16日，由澳大利亚使馆举办的“品味·澳大利亚”活动在北京举行，本次活动除高度呈现了澳大利亚的海鲜、肉类、葡萄酒、乳制品、早餐和零食等高品质食品和农产品之外，还邀请与会嘉宾参加了体现...

如今，全国各地很多学校的门口，都成为无证摊贩的聚集地。如何保证孩子的食品安全，引导他们健康饮食？中国青年报记者采访了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅。

学生营养改善计划是我国为改善农村义务教育学生就餐问题而推出的一项健康计划，该计划的实施，对提高学生餐饮食品的营养水平、保障学生用餐安全，发挥了积极的作用。

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人非常喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

目前，营养健康的消费理念在我们每个人生活中建起。以“川蒲”米花糖打出一片天下的成都派立食品有限公司，在刚刚过去的春节消费旺季，并没有迎来更多惊喜。

据了解，目前国内食品安全问题层出不穷，使得不少进口食品受到了广泛青睐。但是，最近长宁法院审理了一批涉进口食品的案件，主要原因是产品成分超标、过期、未经检疫等。

许多人知道可乐等碳酸饮料，以及糖果、冰激凌含糖量高，少吃为宜，却不知道有些食物看似“不甜”,却可能让你在不知不觉中摄入不少糖分。意大利面酱、西红柿汤，甚至号称健康食品的早餐谷物都含不...

在我们的生活中，水比饭更重要。在我国经过长期发展，我国饮用水消费市场“矿物质水”、“富氧水”、“离子水”等包装饮用水名称不断翻新，使消费者误认为包装饮用水具有补充矿物质的营养功能，...