我们都知道早餐对于我们来说是非常重要的，而且早餐是我们一天最重要的营养。早餐的重要性正在降低？根据Mintel数据，2014年有55%消费者认为早餐比午餐或晚餐更重要，2018年，这个数据降到了50%...

随着社会的发展，营养科学研究的进步，消费者对自身健康的关注日益加强。对身体健康的促进、生活质量的提高、身心压力的释放成为人们对饮料产品的新期望。果汁品类涌现出了更多的消费机遇，焦作...

近年来，全民健康融入人们的日常生活，人们的消费方式和 消费习惯的逐渐改变，人们越来越追求饮料的营养和健康， 高质量标准的饮料品牌已成为大众的一种新选择。

近日，Beyond Better Foods在美国拓展了其旗下品牌Enlightened的产品组合，推出了一系列新的生酮冰淇淋产品，即Keto系列。该系列产品由奶油制成，能够提供高脂肪、低碳水化合物的营养成分。每份...

随着人们生活水平的日渐攀升，我国的食品结构也由原来的 温饱型逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化，休闲食品可以说是越来越受消费者欢迎了。尤其是近些年，休闲食品 风头正劲，逐渐成为了当...

在越来越注重健康生活方式的今天，多喝乳酸菌饮品有益身体健康的观念也越来越深入人心，而具有益生功能的乳酸菌是其中最大的功臣。乳酸菌不但能够促进蛋白质及钙、镁等营养物质的吸收，而且还可...

8月6日，中国焙烤食品糖制品工业协会发布了2019年全国月饼行业发展趋势报告。报告显示，2019年我国月饼市场将呈现平稳有序、健康营养、品种多样、口味丰富的发展态势，预计行业整体销量和销售额...

8月15日，由中国饮料工业协会主办的 2019中国蛋白饮料发展研讨会 在厦门隆重举行。本次大会以 升级营养功能丰富消费选择 为主题，带来了新方向、新技术、新信息、新观点。

近年来，酸奶市场呈现出爆炸式增长的态势，尼尔森数据显示，目前在所有乳制品品类中，酸奶增速快，已经实现了连续五年高速增长。在现代化的生活节奏中，便携的快餐产品已经成为了消费者钟爱的饮...

新华社柏林8月13日电欧洲食品观察组织12日称，德国未成年人摄入含糖食物越来越多，根据估算，截至本月12日，这类人群的糖分摄入量已超过了营养专家建议的全年摄入总量。