近些年来，除了常见的鲜榨果汁又出现一种冷榨果汁，它是以目前欧美流行的榨汁技术——低温冷榨，通过高压挤压蔬果出汁，蔬果中的细胞壁破坏程度相对较小，故其保留较多的营养素。

按照《饮料通则》（GB/T 10789—2015） 标准，能量饮料是特殊用途饮料的一个分支品类，特殊用途饮料的另外3个分支品类分别是运动饮料、营养素饮料、电解质饮料。

说到方便面，对于80后的我可以说是小时候的爱。方便面作为一种方便食品，现如今很多人将其与炸薯条、汉堡包一起归结为垃圾食品，慢慢烙在人们内心。但近在河南郑州召开的第六届中国面制品产业大...

随着休闲零食市场的逐渐发展，近期，徐福记自然食客揭晓了一款重磅新品，一款针对儿童消费群体的零食盒子产品。该产品经专业营养师搭配，含有促进儿童生长发育的必需营养素，呵护宝贝均衡营养、...

伴随着天气逐渐转凉，饮料就成为了现在的主打市场，提及藏百草植物饮品首先大家就会想到西藏不仅是人类心灵上的净土而且在环境上也是全国乃至全世界上独一无二的净土。所以西藏生产的食品令人格...

为了能够满足市场对于饮料的诉求，迎合了人们对于“健康，养生，保护肠道健康”这样的理念，很多的企业都在不断的推出新的产品，然而也不会给饮料带来不良的口感和变化。饮料市场是一个需要不断...

随着社会不断的发展，我们的生活质量不断的提高，因此近几年新兴植物基代乳产品通过积极营销、产品创新，看起来十分风光，但牛奶中的营养素（如蛋白质、钙）和营养价值颇高，消费者对传统乳品保...

随着社会的发展，近年来新兴植物基代乳产品通过积极营销、产品创新，看起来十分风光，但牛奶中的营养素（如蛋白质、钙）和营养价值颇高，消费者对传统乳品保持着一定的忠诚度，乳品的地位依然不...

相信有很多人对奶酪都非常的了解，而且如今市场上的奶酪产品非常的多，同时也非常受欢迎。奶酪作为高营养素密度、风味口感各异的食品正在受到越来越多消费者的喜爱，其高蛋白、高钙的营养特性更...

生酮饮食是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食，当饮食趋势来来回回、迭代不断，如今诞生于1920s、“反主流”的生酮饮食又为追求低碳水的大众带来一种新的解决...