随着生活水平的提高，牛奶一直是人们获取营养的天然健康饮品，但一些人喝完牛奶会感觉肚子不舒服，主要原因是未被分解的乳糖，乳糖是一种二糖，其分子是由葡萄糖和半乳糖组成的，乳糖在人体中不...

新规出台后对进口食品饮料的监控更加严格，近日涨价康就有一匹进口葡萄酒因标签不合格案例而被退运的事情发生。

葡萄酒一直以来都广受消费者的喜欢，尤其是葡萄酒醇香中夹杂着甜甜的味道，这时一种葡萄酒独有的味道，那么葡萄酒的制作过程是如何得来的，下面让我们来了解一下原来葡萄酿酒都是利用了贵腐霉菌...

低调耕耘两年，联想葡萄酒正式进入大众市场，并推出全新的“英图计划”，以众筹加盟、价值共享的合作模式与全国各地的合作伙伴联系在一起。同时推进O2O业务模式，全国将建设千家门店，正式向大众...

29日，第93届全国糖酒商品交易会在南京开幕。本次展会设有传统酒类、葡萄酒、调味品及饮料等多个展区。在饮料展区，除椰子汁、核桃露等传统经典款式外，很多厂家纷纷打出了添加了各种保健性食材...

文化节上，腾邦国际名酒交易中心与全球400多个精品酒庄签订了总额达50亿元的葡萄酒采购意向书，该订单量相当于中国葡萄酒2014年进口总量的48.76%.

β-半乳糖苷酶来源及作用机理。β-半乳糖苷酶（β-galactosidase）普遍存在于动物（幼小动物的肠中）、植物（杏、苹果等）及微生物（细菌、霉菌等）中，能够将乳糖水解为葡萄糖及半乳糖供生物体...

从上半年食品饮料的基本面来看，调味品、预调酒、葡萄酒属于第一梯队，收入和利润都有比较健康的增长，利润增速甚至超过收入，显示行业仍在比较健康的成长期。而白酒、乳制品属于第二梯队，白酒...

中秋节中月饼的存在是关键，它的存在会给生活添加精彩，而何朝阳何师傅月饼，给即将到来的中秋节日添彩，试想一下，月圆之夜，品尝月饼、阖家欢乐，举杯共庆，这是一种怎样的享受！葡萄美酒加上...

8月22日上午十点，在重庆市中小商贸流通企业服务中心的指导下，重庆食品批发协会联合重庆进口食品城举办的“万千进口食品招商对接会”在重庆保税商品展示交易中心正式拉开帷幕，重庆市葡萄酒行业...