从食品饮料周报看出，近期以来快消品龙头企业貌似显现出紧张的“表情”，不仅如此，生产的高端白酒行情也持续低位运转。

冬至吃水饺已是我国自古以来的传统习俗，昨日记者在周边的超市走访看到众多人围着冷藏的水饺，一边挑选一边询问导购员。而另一边的特价速冻水饺更是吸引了消费者围观。

进入2013年12月以来，江苏省盐城市隆盛贸易公司的负责人跟往年一样开始了一年中最忙碌的时候，尽管很多企事业单位的团购数量大幅下滑，但是中小企业的团购和正常的流通渠道还是会给他带来较为丰...

为贯彻十八届三中全会、中央经济工作会议精神，落实国务院食品安全委员会第一次全体会议有关要求，研究谋划2014年全国食品安全重点工作，12月17日，国务院食品安全办召开国务院食品安全委员会第...

18日上午，记者在北京市药品监督管理局所发布的食品安全信息中了解到，在开展市场监督工作中，相关工作人员共发现3种不合格食品，目前已全部下架。

今日获悉，一项覆盖全国38个省市开展的问卷调查结果显示，本年度最受市民关注的是卫生医疗、公共交通及住房就业问题。同时，又有超过五成以上市民对食品安全监督工作持质疑态度。

最新消息称，日本知名食品公司“丹波殿”被媒体曝光使用违规添加剂制作烤牛肉，随后相关部门对该公司进行了核查，在核查的同时警方在某山林发现一具男性尸体，经调查取证得知，该男性是“丹波殿...

葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。

日前，在国家食品药品监督管理总局公布的通告中显示，在保健食品领域共查出21种产品含有违规添加元素，被定位假冒保健食品，其中包括“赛而牌维美克减肥颗粒”、优美·减肥胶囊等。

近年来在国内的饮料行业市场中，消费者对于健康和营养的需求正在日益深远的影响着国内行业的整体发展水平，近日，中国质量协会、全国用户委员会发布了《2013年度食品行业（茶饮料）消费者满意度...