饮料现在在大家的生活中占有非常重要的地位，在电视上，网络上经常见到各种各样的饮料广告，也许你注意过有一种饮品是对大脑有好处的，那就是以核桃为原料加工生产的核桃饮品，接下来就给大家推...

日本一项最新研究显示，发育期未能充分咀嚼食物的实验鼠，其大脑神经细胞发育不全，学习和记忆能力相对低下。

葡萄原产于亚洲西南小亚细亚地区，在公元前4000年左右的美索不达米亚文明初期，人类就已经能够酿造葡萄酒。如今，葡萄酒已经成为人们餐桌上常见的饮品，还被称为是“永远的酒”。

都说人大脑里有条关于糖的“奖赏回路”。糖分摄入，能促使大脑分泌让人产生快乐的物质。多巴胺就是那个巧舌如簧的推销员，让你不知不觉就陷入糖分陷阱。

HMOs是人类母乳中第三大固体成分，仅次于脂肪和乳糖，其具有重要的生物学功能，不仅对肠道病原微生物起到抗感染的作用，还能维持肠道微生态平衡来调节婴幼儿免疫力，预防坏死性小肠结肠炎并促进...

国内市场的葡萄酒消费量在世界已经有名，在国产葡萄酒的成长期下，进口葡萄酒的冲击让国产葡萄酒进步缓慢，业内人士表示，进口葡萄酒持续保持较快增长多因整个葡萄酒行业增长的推动。目前，国产...

电子“舌”或e-tongues多年来一直是研究的焦点，主要应用于葡萄酒抽样、产品中细菌和污染物的筛查、不同种类啤酒的区分或对牛奶和乳制品进行评价。美国国家科学基金会（National Science Founda...

啤酒和烧烤是夏日不可分割的一项娱乐活动，据统计，美国人喝掉的葡萄酒就已经打破了纪录，有 9.13 亿加仑（约 34.56 亿升），千禧一代消耗的量就有 42%。而便于携带的罐装葡萄酒更是以极快的速度...

夏至时节刚过，高温潮湿的天气不免令人感到憋闷烦躁，在这个时候，喝一杯口感清爽、颜色亮丽的桃红葡萄酒，或许可以帮我们赶走这种烦闷的情绪。

国人夏季的消遣是什么？啤酒加烧烤，美国人也一样。但不同的是，葡萄酒正在迅速占领美国市场。美国超市Trader Joe’s刚推出新款葡萄酒，就已经卖断货，原来秘诀是......