智利是南美洲最重要的葡萄酒产国之一,东倚安第斯山脉,西濒太平洋,与阿根廷比邻而居,北部被广袤的阿塔卡马(Atacama)沙漠覆盖,南部是人迹罕见的塔哥尼亚冰原(Patagonian Ice Field),南北...
智利葡萄酒自上世纪90年代踏上世界舞台以来,其低税、果味纯净的新世界风格深受大众欢迎。随着时代的发展,这个被称为酿酒师天堂的国家从未停止过革新的脚步。以赤霞珠为主角的波尔多混酿、经验...
阿尔萨斯是世上少有的几乎完全只出产白葡萄酒的产区,与波尔多不同,他们的产品线非常丰富。而随着带一点甜的葡萄酒在市场上越来越受欢迎,这种风格的葡萄酒也逐渐取代了干白成为阿尔萨斯的多数...
市场的调控对葡萄酒行业来说并非是件坏事,在大浪淘沙中,注重以树立品质和品牌的企业慢慢脱颖而出,站稳脚跟。东珍贸易拥有长远的战略目光,始终以产品的品质和公司的信誉为出发点运作市场,拥...
第三届澳门葡萄酒美食节于2015年3月4-8日在澳门威尼斯人的户外人工湖畔隆重举行,此次美食节汇集了来自全世界各地的特色葡萄酒和美食,并免费向公众开放。
上一期,陈华先生分享了葡萄酒在中国的历史、现状和趋势,葡萄酒是世界的,也是中国的。跟随陈华先生的脚步,我们领会到了葡萄酒的民族属性和文化属性,引起广大读者的共鸣。这一期,我们特邀陈...
勃艮第葡萄酒素以纯净和芳醇而着称,加以源远流长的历史和等级森严的AOC制度,无不赋予了它无与伦比的魅力。本期新品我们向读者推荐了4款来自勃艮第不同子产区的葡萄酒以及2款澳大利亚知名佳酿。...
骑马行走在猎人谷的葡萄园,可以看到袋鼠从葡萄藤边跳过;骑骆驼行走在猎人谷的海滨,树袋熊正慵懒地坐在灌木丛里;在湖边的树下品酒,四周的山坡上吹来慵懒的风,这一切组成了澳大利亚最着名的...
很多人问我,世纪之酒喝完后到底是什么样的感觉?我想,应该可以这么形容:若是想要找到波尔多的绝佳代表,相信1945年份木桐酒庄的葡萄酒就是一个标杆与准则。
历代教皇都是优质葡萄酒的拥趸者,阿维尼翁历史上的7位教皇虽然昏庸腐败,毫无建树,但却成就了法国葡萄酒金字塔上的一代名酒,如果没有他们的推广和影响,今天的教皇新堡恐怕还只是罗纳河畔的一...