果汁界的老大，汇源果汁去年亏损2.29亿元，国人的家庭果汁消费依然有限，乳制品，功能饮料的增长速度都比家庭果汁要快一些。

乳制品是以牛羊奶等为主要原料，经加工制成的各种食品，在人们的日常生活中扮演着很重要的角色。然而，由于受供求关系影响，乳制品的价格近期是一直走势疲软各类产品成交均价依旧下滑。

近期，一些朋友开始刷关于“越南酸奶”的好处，无论是网上电商还是一些线下朋友，人们都对越南酸奶情有独钟，纷纷称赞其美味。但让人想不到的是，近日，多个省份的检验检疫局明确表示，国家目前...

随着信息技术地不断发展，越来越多的企业进军电商。无论是B2B还是O2O都取得了良好的反映。中国食品饮料制造行业是万亿规模的大行业，2014年食品饮料行业合计收入规模已超过3万亿。食品饮料具有很...

“越南酸奶”受到了一部分人的喜爱，但是从广西出入境检验检疫局获悉，目前越南乳品尚未获得输华准入，越南乳制品还不能进口到中国。当天，南宁市食品药品监督管理局在全市部署清查“越南酸奶”...

一、以互联网+为引领，全力推进食品安全电子追溯系统建设。截止目前，全省乳制品、白酒、食品添加剂生产企业分别建成48家、118家、129家，占同类产品正常生产企业总数的100%、33.8%和33.6%;建成...

随着进口乳制品的增加，不合格率也是一路飙升，通过公开数据了解到，我国在进口乳制品质量管理方面令人担忧。

近日，为了解中国消费者对国产品牌的认知度，日前环球网联合环球舆情调查中心，本次调查于通过环球网以在线调查的方式展开。此次展开的特别调查围绕网民对衣食住行用的国产品牌好感度。

今年1月，蒙牛新品“go畅”乳酸菌乳饮品正式投产；2月，光明“清新活力”瑞士乳酸菌上市；统一旗下明星产品“小茗同学”推出新口味--乳酸菌味道的溜溜哒茶，曲线进军乳酸菌饮料市场。业内人士分...

如今国内乳制品市场出现颓势，国内乳企一般采用进口奶源喝着自建奶源，我国身为一个相对来说比较缺奶的国家居然还出现的过剩的现象，这也引发了两会代表委员们的关注。