民以食为天，食以安为先。本月，南京市政府办公厅公布了2017年南京市食品安全和创建国家食品安全示范城市重点工作安排。今年的重点工作中提出，全市乳制品、白酒、食品添加剂三类食品生产企业10...

中国乳制品消费量呈现增长趋势，以液态奶为例，2010年，我国人均液体奶消费为9.6kg，到2014年已涨到17.8kg，较2010年增长85%.2015年，全年全国液态奶销量增长4.4%，在各类大宗食品中仍属增长较快...

3·15到来，诸多媒体聚焦网络购物，据星图数据监测，仅2016年双十一当天，婴幼儿奶粉销售额达71.2亿元，占全网乳制品销售额的93.1%。这个数据还仅限天猫、京东等官方旗舰店。

上周才结束了以不含乳制品为卖点的食品公司 Ds Naturals 的投资，通用磨坊旗下风投公司 301 Inc. 这周又给卖富含益生菌食品和饮料的 Farmhouse Culture 投了 650 万美元。

百事公司目前在竞购巴西乳制品公司，而可口可乐公司也对拉美的乳制品市场也很感兴趣，终究原因还是碳酸饮料市场的不景气。

南京政府针对南京食品安全做出重点工作安排，今年的重点工作中提出，全市乳制品、白酒、食品添加剂三类食品生产企业100%实现电子追溯。全年大型以上餐饮服务单位和学校食堂明厨亮灶建设覆盖率达...

巴西报纸Valor Economico报道，百事目前正在竞购巴西乳制品公司Vigor S.A.，报价高达60亿雷亚尔（约合131.3亿元人民币），但Vigor S.A.的最大股东、私募基金J&F Investimentos对报价尚不满意，所...

百事和可口可乐是市面上比较有名的碳酸饮料品牌，在之前也一直深受广大消费者的喜爱，但如今随着碳酸饮料的没落，百事和可口可乐也竞相投资乳制品。

蒙牛乳业总裁卢敏放针对推动实体经济改革，打造具有国际水准的中国乳业品牌表示，创新是非常重要的环节，通过创新才能真正驱动整个产业的发展，而工匠精神同样不可或缺。

网购是当前许多消费者购物途径之一，消费者海淘进口儿童食品成普遍，各大电商出售的进口儿童食品更是花样繁多，好看又好吃，来自各国的乳制品类、糖果类和饼干，还有膨化食品、果脯类、坚果类等...