南京政府针对南京食品安全做出重点工作安排，今年的重点工作中提出，全市乳制品、白酒、食品添加剂三类食品生产企业100%实现电子追溯。全年大型以上餐饮服务单位和学校食堂明厨亮灶建设覆盖率达...

巴西报纸Valor Economico报道，百事目前正在竞购巴西乳制品公司Vigor S.A.，报价高达60亿雷亚尔（约合131.3亿元人民币），但Vigor S.A.的最大股东、私募基金J&F Investimentos对报价尚不满意，所...

百事和可口可乐是市面上比较有名的碳酸饮料品牌，在之前也一直深受广大消费者的喜爱，但如今随着碳酸饮料的没落，百事和可口可乐也竞相投资乳制品。

网购是当前许多消费者购物途径之一，消费者海淘进口儿童食品成普遍，各大电商出售的进口儿童食品更是花样繁多，好看又好吃，来自各国的乳制品类、糖果类和饼干，还有膨化食品、果脯类、坚果类等...

随着网购迅猛发展，消费者海淘进口儿童食品成普遍，除了线下实体超市食品店外，各大电商出售的进口儿童食品更是花样繁多，好看又好吃，来自各国的乳制品类、糖果类和饼干，还有膨化食品、果脯类...

乳酸菌及发酵乳制品是日常生活中人们所喜爱的饮品，不仅因为其滋味独特、酸甜适中，更因为其具有极好的保健功能。在越来越注重健康生活方式的今天，“多喝乳酸菌有益身体健康”的观念也越来越深...

国内市场奶粉需求大，产好奶需要严格把关，这也是赢得消费者信任的关键所在。第十二届全国人民代表大会第五次会议农业部部长韩长赋表示，我国完全有能力生产出安全优质的乳制品，奶业是农业供给...

受全球乳制品价格的影响下，中国奶酪市场预计将继续增长，但增速将放缓。英敏特预测，中国奶酪零售市场的总零售量将在2016-2021年以12.8%的年均复合增长率增长，在2021年达到38,830吨。当前，中...

相关数据显示，今年1月份，全国进口乳制品同比减少13.7%。业内人士估计，不仅是1月份，整个一季度进口量都会有所下降。

随着消费升级，乳制品行业已逐渐由规模增长向品质升级转变。常温酸奶、常温乳酸菌饮料、低温酸奶等产品更健康、附加价值更高，符合消费升级的方向，增速相对比较快。