很多人对人参都有一种莫名的“敬重”之情， 而且价格不菲。然而当知名补品人参进了超市竟然被当作蔬菜卖。昨日上午，邯郸一位市民在超市买菜时，意外发现蔬菜架上出现了新鲜的长白山人参，标价仅...

我们都知道水果营养高，尤其女性更认为水果可以减肥养颜，百利而无害。的确，水果含有大量人体必需的维生素、矿物质和膳食纤维等，而且口感比蔬菜要好很多。那么，是不是多吃水果可以代替蔬菜呢...

随着人民生活水平的不断提高，健康素养意识也不断增强，人们对待饮食也更加讲究科学和营养，导致富贵病的饮食，以及过于油腻、过于精细的饮食逐渐被人们列入黑名单，开始把健康饮食的希望寄托在...

如今人们的消费观念朝着“健康”转变，不少店铺改良菜品以蔬菜沙拉为主食，不过，专家认为，如果总把沙拉作为主食，会造成营养不均衡。

生活中很多人可能会感到肠道不适，但是也不知道该如何进行调节。然而这种状况可能会随着绿菜花等蔬菜有助促进肠道健康这项研究得到改善。

现代人饮食上讲究一个“鲜”字，如新鲜的蔬菜、水果，新鲜的鸡鸭鱼肉等，新鲜的食物不仅口感好，而且也更让人放心。很多人喜欢喝现挤的牛奶，认为这样的牛奶新鲜无污染，而且营养价值比普通牛奶...

芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维...

“每逢佳节胖三斤”，经历了大鱼大肉的、推杯换盏的双节之后，不少人准备用素食来平衡饮食。绿叶蔬菜是很多人首选的健康食物，但是很多人因为烹饪方法不对，做出来的蔬菜像青草一样让人没有食欲...

每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜却视如莫见，其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。要想减肥，多吃这些瓜果蔬菜哦。

火腿肠这玩意儿，从小吃到大，却怎么也吃不腻!!很多人喜欢生吃，其实，火腿入菜才美味!搭配蔬菜、肉食，或者做早餐，营养十足!炒饭的时候加点，立马香气扑鼻！