现代人饮食上讲究一个“鲜”字，如新鲜的蔬菜、水果，新鲜的鸡鸭鱼肉等，新鲜的食物不仅口感好，而且也更让人放心。很多人喜欢喝现挤的牛奶，认为这样的牛奶新鲜无污染，而且营养价值比普通牛奶...

芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维...

近日，英国食品标准局发布溏心鸡蛋（没熟透，呈流质的煮鸡蛋，理论上生鸡蛋含有细菌、寄生虫卵等。）食用建议指出，婴幼儿、孕妇、老年人可以食用按照有关操作规范生产的溏心鸡蛋。

“每逢佳节胖三斤”，经历了大鱼大肉的、推杯换盏的双节之后，不少人准备用素食来平衡饮食。绿叶蔬菜是很多人首选的健康食物，但是很多人因为烹饪方法不对，做出来的蔬菜像青草一样让人没有食欲...

每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜却视如莫见，其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。要想减肥，多吃这些瓜果蔬菜哦。

鸡蛋是我们生活中非常常见的食品，而且一直深受消费者的青睐，更重要的现在我们几乎每天都会吃鸡蛋，是我们营养的重要来源。经历了2013年H7N9的滞销，躲过了欧洲“毒鸡蛋”的祸害，却免不了供求...

火腿肠这玩意儿，从小吃到大，却怎么也吃不腻!!很多人喜欢生吃，其实，火腿入菜才美味!搭配蔬菜、肉食，或者做早餐，营养十足!炒饭的时候加点，立马香气扑鼻！

“鸡蛋怎么又涨钱了！”9月7日，吴女士在济南某大型超市看到醒目的价签上赫然标着“4.9元/斤”，当她把一袋鸡蛋放到购物车中时无奈的感叹道，“三个月蛋价翻了一倍还多，再涨下去鸡蛋都快吃不起...

随着人们经济实力的提升，追求更营养、更健康、更天然的品质生活成为时尚。“有机”“天然”食品的出现刚好契合了人们的渴望，随之兴起的相关商业模式也迅速升温，从城郊农场“订制有机蔬菜”到...

上海市围绕蔬菜机械化生产联合攻关，逐步实现蔬菜生产机器换人要求。其中，新型遥控自走式旋播机等设备大显威力，实现增收增效。此外，在三个蔬菜农机示范点还采用灭茬机、电动播种机等农机装备...