说起肉松饼相信大家都不陌生，香甜嫩滑、丝丝入口，美味营养，相信生活中很多人都比较喜欢吃，尤 肉松饼是一款老少皆宜的食品，平时大家都是在蛋糕房里买的，那么关于肉松饼的制作工艺了解多少呢...

随着天气的降温，火锅就成为大家的主流生活，说起火锅，那肯定是成都的火锅最美味，让人越吃越想吃，根本停不下来。吃火锅你最喜欢吃什么？

2016年第三季度国家及各省、自治区、直辖市食品监督管理部门共抽检食品85957批次，其中抽检合格样品83748批次，不合格样品2209批次，合格率为97.4%，较第二季度有所下降（第二季度合格率为97.8%...

随着社会不断的发展，最近年，市面上的进口食品也越来越多，而且很多的时候大多数消费者更青睐于进口食品。近年来，“代购”、“海淘”等名词不绝于耳，国人对“洋”食品的热衷空前绝后。然而根...

国际食品标识新规频出，我国应快速跟进以免出口受阻。近几年，全球食品行业同质化趋势渐显、非关税贸易壁垒加强。作为技术贸易壁垒的重要方法之一，新标识会导致我国因食品标识不合格通报占国外...

近日，来自韩国的零食和饮料等因抽检不合格，未予准入，本次上黑榜的品牌也有人们耳熟能详的“好丽友”“乐天”等。

逛街的时候不难发现，好多的人都在蛋糕房外排队，尤其是蛋糕奶油的清香让人欲罢不能、回味无穷，蛋糕店里摆放着琳琅满目的美食，各种的造型，吸引更多的小朋友和女性朋友的热爱，如此受追捧的蛋...

食品安全无小事，不合格率为零，才是大家追求的目标。那么怎样才能实现这个目标呢？小编告诉大家，在工业4.0时代这个大背景下，消费者的愿望还是可能实现的。现代科学技术的发展表明，智能包装可...

近年来国内已经加大了对食品安全的打击力度，国内食品市场总体呈现良好态势。但也有某些不足，某些企业一而再，再而三的被点名通报上黑榜。

休闲食品是我们生活中最常见的，包括蛋糕、蛋卷、沙琪玛、面包等等，其中蛋卷就是比较常见的一种休闲小食品 。蛋卷色泽金黄偏红，质松软，呈海绵状，蛋糖香味浓郁。而且营养也非常丰富，今天就为...