微博朋友圈家庭定制蛋糕甜品受追捧，监管却成了盲区，食品安全问题成难题。各类规定的证件一个没有就能从事食品经营活动了，这实在让人担忧，安全卫生全靠网友的信任，这究竟靠谱不靠谱呢？

随着蛋糕面包的销量逐年增长，烘焙行业迎来了第二个春天。“明年我们计划新开12家面包新语以及10-15家喜乳酪。”面包新语华南区经营商新语餐饮管理有限公司市场总监郑少丽向南都记者介绍说。据行...

当前椰汁行业呈现五大特点：一、知名品牌认知清晰，但因营销模式诟病造成整体蛋糕不大；二、新品牌层出不穷，但主要分布于华南和东南区域

2015年南京糖酒会于10月29日在南京国际会展中心隆重开幕，历届全国糖酒会都被称为全国糖酒、食品饮料行业第一展。为了能够在全国糖酒会中分得一份可口的蛋糕，每一届展会都会吸引上千家企业踊跃...

最近，一张“有图有真相”的真人胃部CT照片在朋友圈风传，在照片中我们可以看到密密麻麻的白点。有网友说，罪魁祸首就是珍珠奶茶中的“珍珠”。随之，有记者亲身实验，喝了珍珠奶茶去做CT，结果...

银贝儿优乳豆腐蒸蛋糕，先蒸后烤，不添加一滴水，实现了牛奶、鸡蛋与面粉的完美结合。诱人的色泽、浓浓的麦香、松软的口感、还有鸡蛋的鲜美，让你一吃难忘。

鲁翔VC蛋糕，有维C真营养，松软可口，让你爱不释手，快捷方便，容易携带，随时随地都可以品尝到美味，鲁翔VC蛋糕是临沂达尔美食品有限公司旗下一款产品，赶快来品尝吧。

好立客枣泥蛋糕是好立客湖北食品有限公司旗下的产品，好立客枣泥蛋糕纯口味的糕点，并经专家精心调制，其口味独特营养丰富适合多数人吃。好立客枣泥糕点一经上市，深受广大消费者的欢迎。

网购食品出问题可找第三方平台先行赔付、电商促销不得限定退货条件,用人单位聘用残疾人比例不达标将缴纳保障金……这个“十一”,不仅仅有7天长假让人心情愉悦,一大批开始实施的新规也让我们的生...

在食品行业，糖精钠以前主要用于饮料、糖果、面包、饼干、蛋糕、蜜饯、炒货、腌渍菜等食品，饮料是糖精钠在食品中最主要的应用领域。据统计，美国60%的糖精钠用于软饮料的生产。