Costa4款新品，包括两款花样卡布（沁心茉莉卡布奇诺和香草焦糖卡布奇诺），和两款甜品（咖世家巧克力蛋糕卷和树莓芝士慕斯蛋糕），其中茉莉卡布将茉莉清香和咖啡香结合起来，玫瑰花造型的树莓芝...

近年来，烘焙行业的市场趋势可谓是“一浪更比一浪高”，蒸蛋糕、口袋面包、手撕面包等各种品类层出不穷。其中手撕面包从出现在人们视野的那一天就一直是面包店里座上宾，柔软香甜，绵绵的口感回...

食品安全是最重要的，而且发生最多的是餐饮环节，为了能够更好的保证好餐饮服务的食品安全问题，甘肃发布食品安全风险防控清单。眼下，通过网络预订，把芝士蛋糕或鲜奶蛋糕等快递送到家的服务风...

手作饼干、蛋糕，私房酱菜……微信好友推销的这些食品，你买过吗？如果您是位上班族，可能常用手机软件平台来叫外卖，送来的美食，真的和下订单时的一样？今年全国两会期间，不少代表、委员都关...

手作饼干、蛋糕，私房酱菜……微信好友推销的这些食品，你买过吗？如果您是位上班族，可能常用手机软件平台来叫外卖，送来的美食，真的和下订单时的一样？

婴幼儿配方乳粉市场蛋糕很大，但是国内企业却很疲软，去年国内乳企景气指数并不高，行业龙头 贝因美 、雅士利等均亏损。《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》颁布，国内婴幼儿配方乳粉面临行...

从私房蛋糕到自酿果酒，从夜宵小吃到食补偏方……朋友圈成为美食推广的阵地早已不是什么新鲜事。然而，一款在网络上大受追捧的“网红”曲奇（酥性饼干）日前被曝光竟产自杭州下沙一处地下作坊，...

椰汁饮料在国内消费者的欢迎度很高，但是行业老大并非没有挑战。椰树集团董事长兼总经理赵波在2017年新春开门红大会上表示面临产品滞销的压力，经过调查发现，2014年椰树集团年产值为44.5亿元，...

随着消费者对健康的日益关注，保健养生酒成为酒类市场上的一股中坚力量，各大企业纷纷布局抢食这一蛋糕。河南洛阳上酒科技股份有限公司传承了《普济方》的养生精髓，集中科研力量开发出保健养生...

在线外卖平台经过竞争之后，逐渐形成三足鼎立的局势，寻找新突破成为平台之间竞争的关键。近日，饿了么发布的《食知有味·2016在线外卖消费大数据洞察》显示，2016年，外卖用户中有47%的人群每周...