早要吃好。澳大利亚联邦科学和工业研究组织近日发表一份研究报告认为，早餐吃富含蛋白质的食物有利于减重。

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，黑豆含有丰富的营养元素如优质蛋白、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、膳食纤维、维生素、矿物质等，因其丰富的营养元素深受消费者喜爱。据研究表明，黑豆含有丰富的灰分...

绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的...

目前在饮料市场上，植物蛋白饮品已经成为市场亮点，凭借“健康、天然”的概念吸引消费者，尤其是年轻消费者，未来植物蛋白饮料将是饮料发展的主要趋势。

现在社会在快速的发展，我们的生活质量也在不断的提升。现如今最受消费者喜爱的就是酸奶，最近了解到，椰泰携手刘涛推出果粒酸奶。在人们的印象中，椰泰一直以“椰汁市场生力军”的形象存在。在...

鹅蛋，是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

近几年，豆奶品类一直是市场上受消费者欢迎的植物蛋白饮料，前景无限。

作为大豆蛋白饮料的开创者——维维集团（下称“维维”）携战略新品植物蛋白系列饮料惊艳亮相，让豆奶这一品类实现了从冲调到液态化、方便化、即饮化的转变，为消费者提供了更多样的大豆蛋白饮料...

现如今越来越多的消费者比较注重养生，因此营养健康的食品饮料才是大多数消费者的首选。消费者对方便快捷且富含营养的饮品的需求持续增长，大大小小的品牌商都在竞相将益生菌、动植物蛋白、功能...

近几年，植物蛋白饮料成为消费者时下追捧的饮品，市场规模不断扩大，整体市场稳步发展。