美汁源是市面上比较有名，而且深受广大消费者喜爱的果汁品牌，美汁源一直都是做果汁市场。但是2017年5月，可口可乐公司旗下美汁源品牌宣布推出美汁源“植场新人”椰子汁植物蛋白饮料和芝麻核桃复...

红枣作为百果之王，含人体必需的六大营养系，其中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。同时还有滋润肌肤，益颜美容之功效。融入醇正牛奶为营养添加活力，让美丽从“枣”开始，由...

进入夏季之后，酸奶、乳饮料由于口感酸酸甜甜、冰爽可口更加受欢迎。很多妈妈还觉得孩子喝乳饮料与喝酸奶一样有营养。但实际上，虽然两者都含有乳酸菌，但酸奶和乳饮料还是有较大的区别，前者含...

随着消费者对健康意识的不断增强，传统认识上被定位为具有滋养功效的植物蛋白饮料也随之广受青睐。现如今椰子汁品类将逐渐成为饮料业的主力军，椰子汁成为植物蛋白饮品中增长最快的子品类之一，...

据了解，美国农业部（USDA）的两位研究人员已开发出用牛奶蛋白制成薄膜，可以和包装内奶酪一起吃下去。它是一种可食用、可生物降解新颖包装材料。与塑料包装相比，酪蛋白包装薄膜既可以制成薄片...

全球食品巨头雀巢旗下医学营养品牌“BOOST麦力添能TM”今天举行进军中国市场的首场发布会，隆重推出首款针对都市繁忙人群膳食营养补充的蛋白固体饮料——“BOOST麦力添能TM”。作为雀巢研发中心...

河北养元这几年交出了一份惊人的业绩，在植物蛋白市场独占一份天下，河北养元是一家有故事的公司。

很多人都喜欢吃巧克力，但是，大家可别忘记巧克力的高热量会令人发胖。巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很...

大家平时都会经常喝酸奶，酸奶对身体健康有好处且好喝美味，自然受到大家的热捧。现在市面上有很多酸奶，但是其实你不懂，酸奶分“酸牛奶”和“含乳饮料”。这区别就大了，从字面意思就可以理解...

有食品营销专家分析现在饮料行业中，有三个细分品类发展最快，分别是植物蛋白、维生素水和水饮料。正是因为如此，植物蛋白饮料发展不断升级，消费者需求快速提升