电子“舌”或e-tongues多年来一直是研究的焦点，主要应用于葡萄酒抽样、产品中细菌和污染物的筛查、不同种类啤酒的区分或对牛奶和乳制品进行评价。美国国家科学基金会（National Science Founda...

山竹是非常有名的热带水果，而且营养非常的丰富，相信有很多的人都非常喜欢吃，但是有多少了解山竹呢？山竹的营养价值非常的高，而且能够帮助我们很好的减肥，同时还可以保护心血管。那么接下来...

第九届中国食品安全论坛在京召开，光明乳业股份有限公司总裁朱航明在会上表示，切实落实生产经营者主体责任是食品安全管理的核心，行业协会是提升食品安全能力的良好交流平台，企业、媒体、消费...

蚝油是什么？不少人以为蚝油是油脂的一种，其实并非如此。蚝油是粤菜中的一种调味料，与不同的食材搭配，可以烹调成蚝油牛肉、蚝油鸭掌、蚝油乳鸽、蚝油生菜、蚝油杏鲍菇等传统粤菜。那究竟蚝油...

“史上最严”的奶粉配方注册制新政自颁布以来，市场洗牌作用已初显，品牌乳企们正在积极着手相关注册申请。合生元品牌所在的健合集团近日对新京报记者表示，目前合生元已有4个系列的婴幼儿配方奶...

经常吃鱼或者喜欢吃鱼的朋友一定对黑鱼非常了解。作为一个个体大的鱼，黑鱼常常能吃掉池塘里其他的鱼类，所以它的生长液快。而且它的刺少，含肉率高，具有非常高的经济价值。今天，小编就向大家...

中国研究人员２７日在英国《自然·通讯》发表报告说，他们通过小鼠实验发现了咖啡因调控系统性能量代谢的作用机制，相关的调控能够让小鼠体重下降，这一成果有助科研人员找到预防或治疗肥胖的新...

雾霾引起的肺病已经成为困扰中国人的一大问题。最近，新西兰公司Anagenix说，要在中国推出一款饮料，具有改善肺功能的作用。新西兰供应商Anagenix表示，在未来几个月将在中国推出首款具有强肺功...

我们都知道，中国雾霾是非常严重的，而且雾霾引起的肺病已经成为困扰中国人的一大问题。最近，新西兰公司Anagenix说，要在中国推出一款饮料，具有改善肺功能的作用。

白果是人们日常生活中常吃的食物，营养丰富，那么你知道白果的好处吗？下面小编为大家介绍白果的功效与作用及食用方法。