中秋马上就来了,又到了吃螃蟹的时候,梭子蟹价格也开始大量上市了,价格也越来越亲民。在温州,大规格的每斤也就三四十元,小规格才十来元一斤。
这一进入九月,值得期待的节日就是中秋节了,除了月饼怎能少得了吃大闸蟹,大闸蟹的佼佼者要数澄阳湖的了,但是由于今年高温和降水的原因,江苏的大闸蟹普遍生长迟缓,上市时间也会有所延迟。
请一定不要把螃蟹与橘子同食,这是最近关女士说的最多的话,说句话是因为她家孩子险些用生命换回的经验教训!
“注胶虾”、“注水牛肉”、“绑绳螃蟹”等的出现让消费者屡次受害,黑心的商贩利用各种方法来给食物加重量,从而谋取更多的利润,注水牛肉最近也出现在市场中。
一只青蟹绑绳超31米,绳子占重超过20%,媒体近期披露出的大闸蟹称重猫腻让人大跌眼镜。事实上,各路商家给食品增重的手段可谓五花八门。
今年,绑在蟹身上的那道“绳索”引起了热议,因为有报道称在宁波的水产市场,出现了身绑31米长绳的青蟹,绳子竟然占青蟹总重量的四分之一。那么,我县螃蟹销售市场存在这样的现象吗?笔者日前专...
九月秋风起,食蟹选购有学问,专家提醒,虽然螃蟹含有丰富的营养和微量元素,但食蟹不当也可能得病。下面,专家教你就从挑到吃,让大家过足瘾。
前几日,温州有一位市民传出照片,疑似买到了“注胶蟹”,引来了许多人的关注。“注胶虾”已经让人的小心肝颤了颤,居然还有“注胶蟹”,水产还有几样是安全的?然而,虾和蟹有很大的不同,冰鲜...
在大闸蟹膏肥柔美的时节,邂逅托卡依甜酒的美丽,世界知名甜酒庄背后会有着怎样的故事,一个颇有语言天赋的工程师又是如何成为了一名优秀的托卡依酿酒师。这里作者正用她的亲身经历为我们娓娓道...
出国之前,我只知道螃蟹是青灰色的,来到美国才发现人家还可以有各种奇怪的颜色。以前在华盛顿地区,我爱吃一种和首长黄道蟹同样声名远播的马里兰蓝蟹,爪子上带着鲜明的蓝色,看起来非常魅惑。...