年年岁岁有中秋，岁岁年年吃月饼。中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵吃汤圆、春节吃饺子一样，都是我国民间的传统习俗。

厂家们已经开始为中秋月饼开始了铺货准备，月饼大战已经备战就绪，许多品牌商在生产过程中都遇到了原材料价格上涨的难题，有大品牌商表示为了销量可能减弱企业利润，预测今年销量有望再增一成。...

月饼营销战提前到来，今年网售月饼有望增五成。“莲子价格上涨30%多，花生油上涨24%，面粉上涨5%，人工成本也有8%的涨幅。

随着这会的发展，很多的行业也都在迅速的发展。那么糕点行业也是现在很多的消费者都非常喜爱的，糕点是包括很多的，像饼干、面包、蛋糕、月饼、肉松饼等等，不同的糕点也有不同的品牌。然而现在...

黔式月饼，以精细的工艺和讲究的用料着称，独具地方特色。区别于传统的广式月饼或云南白饼，黔式月饼是用包酥法制成的酥皮月饼，色泽金黄，酥皮层次分明，馅心咸甜兼备，香柔酥软。

请一定不要把螃蟹与橘子同食，这是最近关女士说的最多的话，说句话是因为她家孩子险些用生命换回的经验教训！

月饼是很多的汉族人民都比较喜爱得传统节日的特色食品，是非常受人民的喜爱。月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节得这一天是必食之品。古代得月饼被作为祭品于中秋节所食。

“注胶虾”、“注水牛肉”、“绑绳螃蟹”等的出现让消费者屡次受害，黑心的商贩利用各种方法来给食物加重量，从而谋取更多的利润，注水牛肉最近也出现在市场中。

今年，绑在蟹身上的那道“绳索”引起了热议，因为有报道称在宁波的水产市场，出现了身绑31米长绳的青蟹，绳子竟然占青蟹总重量的四分之一。那么，我县螃蟹销售市场存在这样的现象吗？笔者日前专...

近日，在北京举行的2015（第二十一届）中国月饼文化节开幕式上，中国焙烤食品糖制品工业协会总结回顾了2014年行业运行情况，同时通过参考研究国内外经济形势变化，对2015年度全国月饼行业的运行...