吃螃蟹的季节和柿子红了的时候撞在一起,本是让吃货兴奋的事儿,但有人却因为“螃蟹和柿子不可同吃”的所谓传统禁忌而胆战心惊。是时候借着螃蟹和柿子的这场一年一度的风波,顺势看穿“食物相克...
最近柿子正是上市的季节,最近朋友圈传言说“吃完柿子千万别喝酸奶,也不能吃香蕉,这样会中毒”,这个说法究竟科学不科学呢?相关专家表示,吃完柿子喝酸奶会中毒死人的说法不科学,但食用柿子...
当清香的藜蒿偶遇醇厚的腊肉,衍生出来的独特口感往往齿颊留香,让人回味无穷。眼下正是藜蒿上市的季节,带着淡淡药味、口感清奇的藜蒿有人喜欢也有人讨厌,但是这丝毫不影响它的受欢迎程度以及...
热热闹闹的双节刚刚结束,因为过节引起的物价波动也逐渐回归理性。和过节期间的价格相比,海鲜的价格回落的特别明显,尤其是螃蟹堪称是大跳水。和中秋节当天相比,有的地区螃蟹价格甚至遭遇了拦...
秋季是吃柿子的季节,传统柿子摘了之后斗士要经过储存去涩才能食用的,中国林科院亚热带林业研究所从日本引进而来名为“太秋”的新品种却无需去涩可直接食用 糖度最高可达21%远看橙黄如同柑橘,...
接近中秋节的品蟹佳季,苏州阳澄湖大闸蟹于9月23日正式开湖销售。记者在实地采访中发现,众多商家纷纷借用阳澄湖这一名号出售自家商品,甚至水产公司也会在阳澄湖开湖前两三个月将其他地区的螃蟹...
九月中旬蟹黄肥,更有明月映清香。 螃蟹、月饼是人们佳节走亲访友、共享团圆、欢快畅谈不可或缺的美食。但是你知道吗?这两类常见的应节食物并非人人皆宜。
螃蟹、月饼是人们节日期间走亲访友、团圆聚餐不可或缺的美食。但是你知道吗?这两类常见的应节食物并非人人皆宜。
对于广泛的吃货来说,眼里并没有梭子蟹、帝王蟹、花蟹、蜘蛛蟹、中华绒螯蟹之分,只要是螃蟹,只要是海产品,就可以来者不拒。金秋十月,菊黄蟹肥,除了知名的阳澄湖大闸蟹之外,还有很多好吃的...
秋意渐浓,菊黄蟹肥,螃蟹这份美食渐渐爬上了人们的餐桌,但是吃螃蟹也要注意一些禁忌,吃得不对不但不能一饱口福还会有健康隐患。