• 食蟹选购有学问

  • 九月秋风起,食蟹选购有学问,专家提醒,虽然螃蟹含有丰富的营养和微量元素,但食蟹不当也可能得病。下面,专家教你就从挑到吃,让大家过足瘾。

  • www.3490.cn/news/6347.html 2015/9/19
  • 为“注胶蟹”平反:并非注胶乃是病蟹

  • 前几日,温州有一位市民传出照片,疑似买到了“注胶蟹”,引来了许多人的关注。“注胶虾”已经让人的小心肝颤了颤,居然还有“注胶蟹”,水产还有几样是安全的?然而,虾和蟹有很大的不同,冰鲜...

  • www.3490.cn/news/5421.html 2015/7/23
  • 冬季到湾区来吃蟹

  • 出国之前,我只知道螃蟹是青灰色的,来到美国才发现人家还可以有各种奇怪的颜色。以前在华盛顿地区,我爱吃一种和首长黄道蟹同样声名远播的马里兰蓝蟹,爪子上带着鲜明的蓝色,看起来非常魅惑。...

  • www.3490.cn/news/3334.html 2015/2/3
  • 相关食品网购渗透率仅约1% 生鲜电商尚在起步期

  • 当下,正是食品销售旺季,上网购买生鲜食品已经悄然成为消费市场兴起的一个新趋势。点开天猫的网页,螃蟹、牛排、龙虾、三文鱼等各种生鲜食品琳琅满目,价格比较实惠,为保证新鲜程度还提供完善...

  • www.3490.cn/news/3201.html 2015/1/22
  • Instagram效应

  • 某晚,我走进曼哈顿新开业的Heartwood餐厅,试图吃得更健康些,又想吃螃蟹和肉,我该如何是好?我在Instagram上看到了Peter Luger拍的比萨照片,比萨上的牛肉和菠菜馋死个人。我也想拍些这样的照...

  • www.3490.cn/news/2679.html 2014/11/19
  • 蟹傩与蟹娱乐

  • 金秋十月,正是津门蟹肥时。《天津卫志》载:津门蟹,肥美甲天下。天津人将螃蟹叫大螃开,讲究吃个七尖八团。在农历七月,尖脐蟹满腔脂肪;到了八月中秋,团脐蟹满黄顶盖肥,个大肉细,蟹味鲜美...

  • www.3490.cn/news/2506.html 2014/10/30
  • 品味汝拉黄酒 令人回味无穷

  • 天高云淡、丹桂飘香的秋日,阳澄湖大闸蟹、天津紫蟹、莱州大蟹、梭子蟹、南湖蟹、盘锦河蟹各地的螃蟹在这个季节都迎来了最佳食用期。作为一个讲究的食客,黄酒是吃螃蟹时必不可少的佳品,肥美的...

  • www.3490.cn/news/2399.html 2014/10/22
  • 食安险势在必行 目前制度条件尚不成熟

  • 食品安全事件的层出不断,让人们的担心食品安全危害行业发展的同时,也在寻找破解之策,商业保险的优势在这个节骨眼上,也受到了人们的关注。其中不乏有愿意做第一个吃螃蟹的的企业。

  • www.3490.cn/news/2104.html 2014/9/13
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