在市场上，食物是每一个人必须食用的一种东西，食品行业成为了一直关注的重点，那么食品行业有哪些发展趋势？

吐司类产品是很多人都喜欢的食物，无论是作为早餐还是甜点都是非常好吃的，我们知道吐司产品由高筋面粉、糖、油等基础原料经自然发酵，烤制而成，近日一种全新的吐司品类在烘焙行业中引发了一股...

在大家印象里美国是一个爱吃肉的民族，但是，近来研究表明，美国消费者选择食用植物蛋白的食物比较多，原因的竟然是口味好吃。

蛋白质食品是优秀的膳食类别之一，其广泛益处更适合人们的健康，英国人就非常喜欢蛋白质类的食物，研究表明：2016年第二季度，在户外运动营养摄入方面，25％的英国人选择了高蛋白食物或饮料。在...

汤圆是我们喜爱的食物，特别是在小年时更是被赋予了新的意义，一种文化；大家可知道不但中国人喜欢吃汤圆，连外国人也喜欢吃呢，特别是今年河南汤圆远销国外欧美澳地区哦!

现如今社会有越来越多的人比较青睐于营养健康的饮品，而且大多数厂家都抓住这一卖点。近几年来，蛋白质是当下英国增长最快的维生素和膳食类别之一，其广泛益处已将该类别推向了视觉焦点。 来自M...

营养是食物的属性之一，食物是营养的载体，“皮之不存，毛之焉附”恰当地描述了二者之间的关系，食物是皮，营养是毛，密不可分，最后人们能不能吃进去、能吃

在大多人的心中小米都是主做电器的，而且小米手机是很多人比较欢迎的。而如今了解到，小米开始卖奶了，而且一下子推出两款新品。2月7日，小米旗下米家有品电商上架了一款名为“Change”的轻食物...

我们的生活水平在持续的发展，消费者对饮食的要求也越来越高，因此就会出现很多关于食物的谣言。这些关于食物功效的谣言一直是源源不断，一波未平一波又起，今天是2月最后一天，让我们一起来盘点...

生鱼片又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。