• 舌尖上的鲁迅

  • 少年人在课本上初识鲁迅,往往被老师们批判、揭露、抨击等评语吓住,从此生出敬而远之之心,只觉得他是个可远观的圣人,尖锐而无趣。其实这是误解,如果有兴致重读鲁迅,会从《故事新编》中读出...

  • www.3490.cn/news/2432.html 2014/10/23
  • 佛山盲公饼的由来

  • 盲公饼因是盲人所创制而得名,它是广东佛山市传统名点,也是广式着名糕点之一。这种饼是用绿豆粉、米粉、白糖、芝麻、花生米、猪油、鸡蛋等制成。因其造型美观,色泽金黄,甘香酥脆,甜而不腻,...

  • www.3490.cn/news/2430.html 2014/10/23
  • 有机食品加强认证标准 或终结行业乱象

  • “有机杂粮”、“有机鸡蛋”、“有机蔬菜”、“有机羊肉”……近些年来,各种各样的有机食品层出不穷,且一旦披上“有机”的外衣,食品价格就出现翻倍。近日,国家质检总局出台了《有机产品认证...

  • www.3490.cn/news/2310.html 2014/10/10
  • 转基因食品正在引发国人的恐慌和误解

  • 人们关于转基因食品的争论,一直在进行。到底转基因食品安不安全,至今尚无定论,这也造成了人们对转基因食品的一些恐慌和误解

  • www.3490.cn/news/1403.html 2014/7/16
  • 国人对红酒有哪些认识误区

  • 将红酒视作药物。红酒的保健功效众所周知,它不仅能够降血压、降血脂,预防心脑血管疾病,还能起到美容养颜、延缓衰老的功效。感冒时,一杯热腾腾的、好喝的红酒鸡蛋也能让你快速恢复健康。

  • www.3490.cn/news/749.html 2014/5/16
  • 浅析:乳化剂是怎样让面包变松软的?

  • 近日,随着“鞋底面包”、“增筋剂面粉”等事件,食品中的添加剂又被推上风口浪尖。《食品安全国家标准——食品添加剂使用标准》(GB2760)记录了2000多个可安全食用的食品添加剂品种。本文要向...

  • www.3490.cn/news/589.html 2014/4/17
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  • 魔爪进入国内能量饮料市场
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  • www.3490.cn/news/13990.html
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