常见的植物蛋白饮料包括豆浆、豆奶、谷物饮料、椰汁、杏仁露、核桃露等。随着消费需求的转变，以天然、健康为卖点的植物蛋白饮料逐渐受到消费者喜爱。而核桃露作为常见的早餐之选，也是众多消费...

豆奶营养丰富且易于消化吸收。可降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病、增强免疫力、延缓机体衰老，是人们喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。烟...

提及豆奶并不陌生，豆奶的“近亲”豆浆大家拥有良好的消费习惯，随着时间的推移，在营养饮品方面有了更多的选择。不过豆奶的营养价值并未被遗忘，因此2017年即饮豆奶品类备受关注。今天我们来看...

豆浆，对于我们每个中国人来说并不陌生，大多数中国人都是从小喝着豆浆长大的。大家对豆浆有着特殊的情感，在物资并不充裕的年代是国民获取营养的重要来源，每天醒来“一杯热豆浆配油条”就是一...

豆乳饮料属于中国汉族传统饮品，最早的豆乳饮料相传为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆乳饮料营养非常丰富，且易于消化吸收。

早餐吃腻了豆浆、油条、包子，很多人开始吃起了面包，香喷喷、酥酥软软的面包对于快节奏的都市人群来说，的确是一种不错的选择，但是一个好的面包除了色香味俱全之外，健康也很重要，吃了那么久...

腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃。腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐...

啤酒配炸鸡，豆浆配油条，红酒配西餐……曾几何时，这些饮食CP已经成为吃货们的潮流。现如今，加多宝配火锅，也成为了人们饮食消费的一种标配。中国烹饪协会数据合作机构发布的《2017中国国际火...

豆类是人们获取营养的重要食物之一，可以说中国对豆类的认识是世界上最丰富的国家。豆浆、豆腐、豆汁、豆奶等等，豆类的再加工品层出不穷，豆奶就是大家经常饮用的一种饮料。接下来我们就来看下...

随着人们生活水平的不断提高，现如今人们对营养与健康的要求越来越高。据2016年数据统计，目前取得食品生产许可证的豆制品企业已达近5000家之多。与此同时，我国的豆制品产业发展也在现代化进程...