随着人们生活水平的不断提高，现如今人们对营养与健康的要求越来越高。据2016年数据统计，目前取得食品生产许可证的豆制品企业已达近5000家之多。与此同时，我国的豆制品产业发展也在现代化进程...

近期，不断有媒体披露，维维股份的豆奶升级产品植物蛋白饮料系列已经开始在全国市场布局，维维股份的电视广告，也将多年不变的豆奶粉替换成了易拉罐饮料。

春季万物生发，油豆角、黄花菜、西红柿等蔬菜开始频繁出现在餐桌上。但随着气温逐渐升高，很多果蔬也越来越容易长芽或霉变，如果烹调方式不当、处理食用不当，有可能会导致食物中毒。

豆奶是中国人喜爱的一种饮品，素有“春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补”之说。随着消费需求的转变，以天然、健康为卖点的豆奶逐渐...

维维豆奶，欢乐开怀，这句话成为了家喻户晓的广告词。这不，维维又要为大家带来欢乐，因为最近又推出了一款新产品，“逗”系列植物蛋白饮料！

作为植物蛋白饮料的佼佼者，大豆蛋白饮料享有植物蛋白之王的美誉。2016年底，大豆蛋白饮料开创者——维维集团股份有限公司（下称“维维”）向媒体透露，其升级产品已完成区域市场测试，在全国陆...

随着国内市场消费者健康养生意识的不断增强，诸如可口可乐、百事等长期垄断国内饮料市场半壁江山的碳酸饮料巨头的生意是越来越难做了，而植物蛋白饮料异军突起，成为近年来发展规模最快的品类之...

近年来，随着我国经济的发展，中国有知识、注重健康、追求品质生活的一代人开始寻求营养、天然有机的食品，而植物蛋白饮品因其健康、天然的特性愈加受到这一消费群体的青睐。

以豆奶粉起家的维维股份（600300），在经历了十六年乳业、白酒、粮油、茶业等多个领域的多元化 “大跃进”后，在2016年岁末回到了出发的起点。在日前召开的中国饮料工业协会年会期间

国家一级公共营养师臧全宜介绍，饮料按原料及相关国家标准分类，大致可分为：包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料（功能饮料）、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物...