随着消费不断的升级，营养健康的食品饮料是大多数消费者的首选。近两年，常温酸奶市场规模不断扩大，吸引了光明、伊利、蒙牛、广东椰泰等国内强势乳企加入战壕。与此同时，随着国家二胎政策的逐...

奶酪(cheese)，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，与常见的酸牛奶有类似之处，通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值更加丰富。

酸牛奶，通常简称为酸奶，又称乳酪、发酵乳、优酪乳、优格，是一种优质的发酵奶制品，味酸，以浆稠，色黄，气清，味甘为上品，或有结块现象，是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌、添加乳酸菌、...

现代牧业一直以来都是市面上比较有名，而且深受广大消费者喜爱的饮品品牌。据前段时间了解，2月6日，现代牧业开始生产莱慕欧式风味酸牛奶。

辉山乳业近期的情况格外受消费者的关注。12月4日晚间，辉山乳业发布公告称，辽宁省沈阳市中级人民法院做出裁定，接受辉山乳业债权人提出的对该公司两家主要附属公司破产重整的申请，正式启动破产...

近些年来随着人们健康意识的增强，“药补不如食补”的养生理念已逐步深入人心。全麦饼、养颜粥、滋补汤、花草茶越来越成为用餐时、闲暇时的“座上宾”。

这款坚果食纪混合坚果风味酸牛奶可谓是“三有”青年，有料、有趣、更有型。在酸奶中采用黄金配比，添加了50%坚果、20%燕麦碎、20%曲奇以及10%果干，果粒好口感且营养更丰富。

辉山乳业债务危机停牌问题至今未解决，辉山乳业以体系内外资产全部抵债，由债权人组成新公司的重组方案，或许是目前能考虑到的最优选择。但在百亿资金去向成谜，主导重组的富海银涛遭到质疑的情...

大家平时都会经常喝酸奶，酸奶对身体健康有好处且好喝美味，自然受到大家的热捧。现在市面上有很多酸奶，但是其实你不懂，酸奶分“酸牛奶”和“含乳饮料”。这区别就大了，从字面意思就可以理解...

辉山乳业停牌后又有两名董事辞任，由于此前已经有多位人士辞任董事职务，这意味着辉山乳业目前的董事会只剩下主席杨凯和依然失联的葛坤。