从巧克力生产商好时手中被回购近一年后，上海金丝猴食品股份有限公司（以下简称金丝猴）向休闲食品的转型更进一步。3月16日，金丝猴正式发布战略新品，推出辣辣怪时空系列辣条产品。

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大蒜不仅味道香美，还有良好的保健价值，以其为原料生产的瓶装大蒜饮料，具有食用方便、容易携带、健康功能良好等特点，市场前景美好。但大蒜饮料也会遭受细菌等微生物侵害，出现微生物超标、腐...

近日，王加启科研团队的优质乳生产的品质提升与绿色低碳工艺关键技术研究成果获得2018年长城食品安全科学技术奖特等奖。

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近年来食品安全在我们的身边是经常谈论的话题，食品安全的重要性不言而喻，尤其是针对学校周边食品安全问题更是我们大家必须要重