随着我国消费饮食习惯已经从精细转变为健康、绿色，代表着健康的 酸奶制品将会进一步扩大市场份额。酸奶饮品不断走向成熟，技术不断发展，迎合消费者口味和理念的新产品不断涌现。

虽说面包是西方传来的美食，不过随着近些面包在国内的流行发展趋势，许多国人的餐桌上都充斥着面包的影子。其中手撕面包是一款深受国人喜爱的一类面包，特别是刚刚烘烤出来的手撕面包，可以说无...

乳酸菌饮料与酸奶虽然都是酸酸甜甜的奶制品，但是其实却并不尽相同，乳酸菌饮料和酸奶一样，同样是以新鲜的纯牛奶作为主要材料，然后添加乳酸菌进行发酵，但是乳酸菌饮料在酸奶的基础上添加了更...

随着我国老龄化人口日益增长，按当前的社会需求，有针对少年儿童和青年的乳品，几乎是各个年龄段的都有，但很清晰地将目标人群锁定为中老年人的乳品，目前市场上很少。不同的人对乳制品的需求不...

近两年来功能饮料市场群雄角逐，各大品牌纷争不断，竞争也日趋白热化。在中国，功能饮料受到越来越多的消费者喜爱，中国逐渐成为功能性饮料的消费大国。达利园（深圳）生物科技有限公司旗下的沃...

日前，统一旗下小浣熊针对儿童饮料细分市场推出一款复合果蔬汁饮料。此款饮料包含旋风超人、火眼大圣两种口味：旋风超人以菠萝+橙为主原料，并添加钙来促进儿童骨骼生长，同时增加乳酸菌LV108发...

雏鹰农牧：养猪股终止上市

据尼尔森数据，2018年中国即饮茶市场销售额超过260亿元（不含奶茶、凉茶），其中康师傅茶饮料2018年销售额接近157亿元，统一茶饮料接近60亿元，两者仍然是该领域的 大小王 。

新西兰第二大乳企被收购了，但收购方并不是当地的乳企恒天然，而是亚洲的乳企——伊利。

食品饮料巨头统一企业中国控股有限公司(下称统一)发布了半年报。