中秋将至，各大定制月饼悄然出炉，眼花缭乱的背后，是否存在猫腻，我们不得而知。总而言之一句话：购买“定制月饼”要小心是三无产品！

中秋佳节就要到来了，月饼是中秋节的必选食品，而且现在月饼市场竞争也非常的激烈。但是迪士尼为消费者带来了一系列令人眼前一亮的特色月饼。知名品牌新雅、哈根达斯、美心等纷纷推出充满设计感...

随着中秋节的临近，商超、超市里各式各样的月饼也都进入了销售高峰期。当然除了传统销售渠道外，网上售卖的月饼也很火，不过也有很严格审核标准。但是，最近通过微信朋友圈进行月饼“私人定制”...

临近中秋，商家们为了吸引大众更是生产出各式各样各稀奇口味的月饼，自8月中旬以来，月饼陆续上市，经过了前几年的低迷，今年的月饼市场呈现出强劲复苏之势。

近几年水果馅的月饼拥入了市场，给传统月饼带来了一些冲击，但是经过媒体爆料发现，所谓的水果馅月饼其实是冬瓜馅的，在九月份的月饼文化节上国内焙烤工业协会理事长提醒广大月饼厂家对于水果馅...

几年前网上关于吃咸甜豆腐脑的争论闹得“满城风雨”，在南北双方的网友看来都觉得不可思议，其实可以说实质上这是南北方饮食文化差异之争。在网上这场关于咸甜豆腐脑之争的讨论还未休止，作为中...

中秋节马上就要到来了，而且现在中秋节还没到，月饼市场的战争就到老了。我们都知道月饼不仅是中国传统美食，也凝聚着家人、朋友之间的情谊。为此，今年哈根达斯为月饼加入三大创意元素，在8月8...

中秋月饼的大战从很早就开始打响，自8月中旬以来，月饼陆续上市，今年的月饼市场火热，呈现强势复苏之势。而且，今年动辄上千元的礼盒月饼已经不见了踪影。而那些小众的、创意的月饼却越来越多被...

随着中秋的临近，月饼已经出现了各大商城和专店的货架上，走访多个超市发现，虽然月饼开售，但是高档月饼却并不是销量那么号，反而价格亲民的月饼更受青睐。

随着消费的升级，人们对产品的“挑剔”日发细节，为此，创新月饼新品类技术研讨发布会在北京召开，会议上针对鲜果轻冻干月饼项目取得的成果表示了肯定。焙烤食品产业技术创新联盟将创新的鲜果轻...